今天小紅帽要帶大家來吃王品集團旗下的炸牛排專賣店
"乍牛"
開幕第二天我就來吃了~人潮不多(當然也可能是我去用餐的時候已經過了用餐時間)
沒有不好吃
服務也沒有不好
整體就是一個~~不趕緊寫出文章~過兩天我就會忘光感想的經驗~
ㄣ~~我期待更好吃的炸牛排可以出現在嘉義
大家參考一下囉~
乍牛 嘉義垂楊店
地址 嘉義市西區垂楊路726號11樓(原洋蔥位址)
電話 05-2285233
營業時間 早上十一點至晚上十點(無空班休息)
粉絲專頁 點這裡點這裡
位在嘉義新光三越11樓的乍牛
在瓦城泰式料理的旁邊
整體裝潢十分簡單
簡單到~~我有點詫異
很簡單就一眼看完~
位在11樓~如果坐在窗邊~
晚上賞夜景應該不錯~算是優點
再來看菜單
菜單也是十分簡約~
以炸牛排為主~不吃牛肉的(陪)客也有戰斧豬排可選
我點了翼板牛排(限量)但我去的時候還沒有賣完(值得高興?!)
因為我通常很晚吃飯~常常想吃的都沒有了~
如果人潮洶湧~用餐限時一小時
他們的餐點份量~一個小時內吃完是沒有問題的
桌子下面有掛勾掛包包~
但為什麼不放旁邊的椅子就好呢(笑)
衛生紙不是每桌都有~茶水自取
這個茶水~是貨真價實的白開水喔
初來乍到~服務人員會給你菜單及號碼牌
然後你就拿著把號碼牌放桌上
然後看看要點什麼再去櫃檯點餐結帳~
桌上也很清潔~除了號碼牌
只有兩瓶鹽
我靠著山葵鹽把我的白飯吃完了
(因為配菜等等已經完食)(笑翻)
結果戰斧豬排的畫面比較多(笑)
配菜 白飯 湯
都是相同的
只有主餐部分有不同
豬排和牛排沾醬些微不同(一格不同)
戰斧豬排還附上手套
可以豪邁的拿起來啃
這個很像迴力鏢的部分還蠻軟嫩多汁的
一塊塊的部分雖不至乾柴
但水分稍嫌少了點~口感像雞柳條(還是真的是雞柳條<被打>)
沾上深褐色的沾醬還不錯
單吃有一點點乾~~~
我的翼板牛排最大賣點就是可以自己烤
送上來的時候約莫五分熟
你可以烤到自己想要的熟度
想要七分 全熟 ~ 都憑自己喜好
其實不用烤也可以吃了
先吃一口原味吧
第一口蠻美味的
但是吃到最後有點膩
可能因為都是半熟的口感~所以有點不耐吃
其實這個牛肉的鮮甜和口感都是不錯的
可愛的小烤爐
這個蠻好玩的
下面有影片給大家看烤的樣子
聽聽看影片裡滋滋滋的聲音
還蠻療癒的~
我的沾醬有青梅醬 深褐色的烤肉醬(??)
還有一團可愛的芥末小花
吃完第一口原味後~這些沾醬及桌上的兩瓶鹽可以輪番上陣
吃起來比較不膩
沙拉的部分是胡麻醬~我覺得醬料分布的剛好
食伴覺得太少
味增湯用杯子裝 可以不用湯匙(可以少洗湯匙~哈哈)
服務人員有說料會沉在底部可以搖一搖
味增湯的料也蠻簡單~海帶 豆腐 洋蔥~喝到底有一點點玉米
整體算是清爽的味增湯
大推這碗白飯
口感香Q 粒粒分明~~
大家參考一下官方圖
我是真的蠻想吃牛舌~但是是其間限定的
(以下四張圖片取自乍牛粉絲專頁)
嘉義店目前沒有販售酥炸軟殼蟹的樣子
(我看的時候上面貼了完售)
整體說來~
餐點品質不差
但就CP質而言~稍嫌低了一點
套餐的份量對男生而言應該是大約五六分飽吧~
如果沒有吃過炸牛排想試試的朋友可以去試試看囉~~
看完文章~~想盡情玩賞嘉義嗎?
跟著小紅帽的懶人包
吃遍嘉義吧~!
嘉義各式美食懶人包~還怕什麼懶惰病~跟著吃就沒錯~~
從剉冰到冰淇淋~想吃什麼有什麼的嘉義冰品店彙整~錯過你會哭
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/449550047
便宜吃的輕鬆無負擔的古早味冰品~~
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460031997
睡太遲~假日必備清單~好早午餐不吃嗎?
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/450186977
嘔心瀝血~歷久彌新甜點 下午茶 店家大彙整懶人包~全吃一遍幫你鼓掌~
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/450651503
2016嘉義各路飲料店~~有獨家有也有連鎖
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/450647990
2017嘉義新興飲料店四家分享
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460714274
2018新興飲料店六家分享(黑糖珍珠鮮奶是大宗)
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/463758926
嘉義三家魯熟肉分享~專屬於台灣人的早茶至宵夜
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460429667
嘉義約會餐廳八家推薦~去了絕不後悔
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460999007
<冬季限定>嘉義也有許多草莓甜點~既吸引目光又美味!
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/462521945
四川蜀山烤魚~獨樹一幟~絕對美味你會想念
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/461549192
早午餐懶人包再一發~早午餐天后小紅帽帶你吃 XDDD
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460794797
近期小紅帽心中嘉義第一~沒有第二~福芳酒食讓你讚不絕口~沒有訂位吃不到的好味道!
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/463691624