小紅帽的懶人包又來!!
這次要介紹一次分享嘉義甜點點心店家
大家都知道~甜點是最療癒人心的食物
尤其女孩都可以用第二個胃輕鬆解決甜點蛋糕各式塔派
這次囊括的店家可說是店店經典~大家還不趕緊看下去!!
近年來~拖車甜點或是工作室甜點開始盛行
適合甜點業者小本經營~
可以先以電話或訊息訂購~再到定點取貨或是業者直接送過來
可以客製化是其好處~隨著業者每日不同的甜點
消費者也可時常嚐鮮
第一家我要分享的是
町菁 派塔 X 溫蛋糕
地址 (工作市) 嘉義市興中街128號
每日出攤地點詳見粉絲專頁
電話 0987 010 064
偶然在臉書上看到他們的消息
內容簡單不花俏
又有我近半年來的心頭好
檸檬糖霜老奶奶蛋糕
毅然決定訂一條來嚐嚐
還加訂了這個季節一定要的芒果塔
不僅外送到家還送了我們一塊重乳酪蛋糕嚐鮮
檸檬糖霜蛋糕上頭的檸檬糖霜十分夠味
感覺得出甜點師傅是男生(比較粗獷的意思)
檸檬皮屑融合糖霜配合蛋糕十分開胃
可以一塊接一塊!
份量也不容小覷
是條全家同樂的蛋糕
芒果塔上的芒果很香甜~內餡不過甜
整體吃起來很順口
重乳酪蛋糕也是粗獷型的口感~跟一般吃到的乳酪蛋糕味道不同
不曉得使用了何種乳酪
因為是工作室~沒有內用的成本壓力
老闆希望帶給大家品質高~材料好的蛋糕塔派
也反映在價格上
我覺得是一家可以訂購的蛋糕工作坊
老闆也開始一台單車趴趴走販賣蛋糕
詳細時間地點品項請留意他們的粉專!
檸檬糖霜蛋糕 一條250元(十分划算)
芒果生乳塔 一人份 85元
重乳酪蛋糕 贈送
雙木烘焙工作室
地址 出攤日期時間地點詳見粉絲專頁
多為中山路台灣銀行前擺設
電話 0955 358 220
臉書專頁 https://www.facebook.com/Doubletree.studio/
建議事先訂購 再過去取貨
目前各地都很流行的甜點攤車
以一台小機車載著當日出爐的甜點點心販售
似已營業一段時間~還被報紙採訪過
我看大家都是訂好了再過去取貨
我是臨時起意去買的
每日的甜點品項不同(算大同小異)
那天蠻幸運有買到我想要的宇治金時生乳酪蛋糕
還有藍莓乳酪塔
偶爾才會有的法式布丁
宇治金時生乳酪蛋糕口感十分細緻
藍莓乳酪塔的內餡很香醇~塔皮很好入口
布丁小小一個~蛋香不錯~我挑選底部有焦糖款~攪一攪再吃適合愛吃甜食的你
感覺得出攤主的細膩
他們的甜點很適合女孩~細膩的口感
不會太甜的口味~
遇到節慶也可訂作六吋或更大的蛋糕跟家人同享
其實~在擾嚷的中山路~也有靜謐的小巷子的~!
彩繪風格很適合這條小巷
取貨的人一個接一個
這個老牌蓬茉麵包店的飄香
嘉義人都曉得吧~
藍莓乳酪塔 55元
焦糖布丁 35元 (底部有焦糖款)
暖暖小日光蛋糕,泡芙,派
地址 嘉義市興達路418號
預約電話 05-2911778
營業時間 周一~週六 10:30AM~8:00PM(週日休)
![DSC05227.JPG DSC05227.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/piggy20642001/1471111575-458281944_l.jpg)
這些是賣完的品項~~
栗子泡芙 35元
檸檬泡芙 35元
![DSC05241.JPG DSC05241.JPG](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/piggy20642001/1471111539-580273582_l.jpg)
飛茉莉 FamilyCake 唯一一家涉足到嘉義縣的
地址 嘉義縣新港鄉福德鄉100號
電話 05 374 8277
營業時間 下午一點半至六點半(週一公休)
臉書專頁 https://www.facebook.com/%E9%A3%9B%E8%8C%89%E8%8E%89%E8%9B%8B%E7%B3%95Family-Cake-599579963514422/
由四姐妹連合所開設的蛋糕店
在純樸的新港算是難得一見
一直在我的口袋名單
前陣子總算等到不用排隊的日子一訪
蛋糕種類頗多
中秋節也有禮盒可以選購
到新港拜拜可以到這裡喝個下午茶
順便來杯阿欽伯粉圓冰喔!
百香果蛋糕口味不錯
檸檬磅蛋糕的檸檬香氣稍淡
蛋糕體乾了點~!
有機會想嘗試看看別款蛋糕
百香天使 100元
水果茶 130元
檸檬磅蛋糕 90元
給大家看一下我
才知道作者是我
噗噗!
咕咕法式甜點x自烘咖啡館 CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜點咖啡
地址 嘉義市新生路450號 (林森東路往竹崎方向新生路交叉口左轉)
電話 05 276 6987
營業時間 早上11點至下午7點 (週一 週二公休)
粉絲專頁 https://www.facebook.com/coucoucoffee/
嚴格來說
這是一家咖啡館~我對咖啡並無興趣(不愛吃苦)
對甜點有興趣加上格友的推波助瀾
決定一訪
因有格友文章~就算是才剛重新開幕
人潮也不斷
想嚐到甜點的朋友得趁早
除了待會會看到的幾種甜點外
似有推出每日不同的特殊甜點
可以去碰碰運氣看你今天買到什麼
店內裝潢很棒
附近也好停車
比較可惜的是因為人潮比較多~
少了一點幽靜的況味
說不定過陣子(人沒那麼多了)
我會帶著筆電過去寫文也不一定~
我點的錫蘭紅茶並不加糖
也沒有附糖(需要可能要索取)
有香氣但帶點澀
檸檬彎彎就是檸檬塔
塔皮稍厚不好切~會碎成一小塊一小塊
吃起來比較沒有法式的優雅
檸檬餡不酸~上方白白的月牙狀泡泡
頗酸~不建議單吃它
跟著下方的餡料塔皮一塊吃比較好~
我覺得這裡吃氣氛大於美食~
或許你可以參考看看~~
有筆記本可留言給店家~
點餐依桌上牌號即可
(我還眼拙說成小虎隊(噗噗噗)
往廁所的走道放滿一袋袋用完的咖啡豆袋
連廁所都忍不住一直拍
布置的真的有用心~!
檸檬彎彎 130元
錫蘭紅茶 120元
兩者搭配可打九折~
雷蒙手作甜點 三明治 Raymond
地址 嘉義市康樂街27號
電話 05 2233722
營業時間 時常更動~建議想過去前先去臉書專頁查看或詢問是否營業
臉書專頁 https://www.facebook.com/raymond.2015.1212/
這不看到臉書專頁真的不會發現的店家
位在距離文化公園不遠的巷子裡
週遭都是住家
店內裝潢簡單中帶質感
缺點廁所小了點(笑)
小店的特色就是開店時間與店休時間不太固定
(小店特有狀況嗎?常被小店的休假日搞瘋哈哈)
他們最有名氣的其實是三明治
櫃子裡會有四款左右的當日甜點
想吃個下午茶~有甜有鹹可以選擇他們~
我選的三明治是 邋遢鬼
吃起來的確有點邋遢
因為是潛艇堡狀的三明治
裡頭的湯汁在不知不覺中~滴了一地~
(還好沒滴到我的衣服)
可能要研究一個吃起來更優雅的方法
口味上不是很重
可能我應該挑一個會辣的更合口味
三明治附上濃湯及沙拉
沙拉上紅紅的甜菜根(吧)
頗鹹~搭配著生菜一起吃較佳
沙拉上還有起司~頗有水準
濃湯為南瓜(帶)番茄濃湯
溫溫喝很順口(剛上桌時熱氣騰騰)
現做三明治卻沒有等太久還不錯
桌上有水瓶水杯可用
蛋糕我挑選了伯爵茶雷蒙起司蛋糕
一入口先是伯爵茶味~後來有雷蒙(檸檬)的酸
底下的餅乾底很細緻
整體十分好入口
有點衝突的口味也是一種美感
店內環境不大~若只有你一人就要跟老闆和闆娘相對看
(不過我是不在乎啦)
一開始店內有點熱~後來拿了循環扇出來就好很多了
適合兩三個朋友一起去分食三明治和甜點的店家
聽說他們有店貓~但當天我沒有看到~
希望下回有機會相見~~
老院子1951. 想喝
地址 嘉義市成仁街201號
營業時間 am 11:00 - pm 7:30 週三公休
臉書專頁 https://www.facebook.com/oldyard1951/
嘉義有名氣的"老"字號餐廳系列中的一家
老院子老洋房等等的特色就是很好拍
這一家老院子1951應該是面積最小的吧
但還是很好拍看的出他們對這間老屋的用心
後方還有閱讀室~可惜沒開放冷氣
不然真想在這看個書
有甜有鹹食~有飲料
餐點可外帶
甜點很有水準
會為了甜點再訪
甜點數量不多~每種都一兩個而已
想吃~得趁早!
口袋堡就是現在很夯的熱壓三明治
邊脆~口感不錯~調味中等
烏龍奶茶茶香不濃~沒有太大驚豔感
(飲料要讓我驚豔很難)
紅櫻桃乳酪蛋糕水準高
令人訝異的美味
不會過軟過硬的乳酪~乳酪味恰到好處
紅櫻桃沒有酒味不過甜
配著蛋糕體~整體嘟嘟好
旁邊的餅乾體不會過硬酥酥軟軟好順口~
屬於很有質感的一款蛋糕~!
洗手台和廁所都在外面喔
烏龍奶茶 原價100元
搭配套餐有折抵
起司牛肉口袋堡 搭配飲品共149元
紅櫻桃乳酪蛋糕 100元
吃完美食
千萬別忘了微笑!
ken food啃食物 手作甜點 糖霜餅乾 小書店(已遷移台中)
地址 嘉義市吳鳳南路17巷1之2號
臉書專頁 https://www.facebook.com/kenfood01/
啃食物因為即將離開嘉義搬到台中
目前也不開放內用
所以我廢話不多說
大家看照片就好
如果想買鳳梨蛋糕或是訂做糖霜餅乾或中秋禮盒
他們目前都還有接單
之後應該也有宅配服務
如果喜歡他們的產品
大家可以到他們專頁詢問喔
TOY4 café|studiö
地址 嘉義市長榮街150號
電話 05 276 3909
粉絲專頁 https://www.facebook.com/toy4.cafe/
一間可愛的老屋小店
店主似乎很喜歡玩具總動員
店內充滿童書及各式玩具
二樓類似展場
有許多可愛小物可買
一週只開五六日三天
(國定假期未定)
店內可用餐的空間不大
適合一二個人來聊天或放空
甜點一天兩款
飲料甜點價位都很可愛
超過一百元的東西不多~
令人喜歡的一間小店~~
伴伴鬆餅
地址 嘉義市長榮街290號
電話 05 222 2982
粉絲專頁 https://www.facebook.com/banbanpancake/
一直想著嘉義要有間舒芙蕾鬆餅
總算被小紅帽盼了來
五月開幕的伴伴鬆餅
因每份都要現作
所以要等三十至四十分鐘
飲料上來後坐坐聊聊
四十分鐘到也不難捱
假日都客滿
想吃得趁早~
份量頗大
用料不錯
大部分是甜的口味
也有為了早午餐設計的鹹口味
雖然價位不算便宜
但令人想再訪
伯爵紅茶(熱 壺) 120元
巧克力堅果鬆餅 240元
Infusion 蛋糕。紅茶專賣店
地址 嘉義市成仁街179號
電話 05 227 0300
營業時間 每週三四五六日 下午一時至七時
粉絲專頁 https://www.facebook.com/infusion.desserts/
這是嘉義市頗為特別的紅茶專賣店
跟一般甜點搭配咖啡不同
這樣是紅茶配甜點
別的地方是咖啡師~他們是紅茶師
這裡是難得的甜點店中看到的男客比女客多的地方
或是因為紅茶不會太過甜膩吧
喜歡什麼口味也都可以請他們推薦
紅茶頗有水準(雖然我喝不太出來差別)
但看著紅茶師們專注的神情~好像也變得好喝起來
甜點一天數款
我們點了抹茶捲及熱帶風情
抹茶捲中蜂蜜味頗濃偏甜
熱帶風情是大人味甜點
酒味中夾著多種水果
很是特別
有機會想再試試別款紅茶及甜點呢~
初禾-手作甜點‧輕食-回嘉店
住址 嘉義市民生南路137號
電話 05 225 0386
0980 196 699
營業時間 每日早上十點半至晚上六點半
粉絲專頁 https://www.facebook.com/chiayi.chuho/
聽說在斗六已作出名氣的甜點店
有彌月蛋糕可訂購
來到嘉義開分店
有輕食 甜點 飲料可用
六吋蛋糕看起來蠻吸引人
切片蛋糕價位親切
口味中規中矩
之後想嚐嚐經典的六吋蛋糕
還有鮮肉核桃鳳梨酥可買
送人也很合宜
店面桌數不多
新開幕有招待手工餅乾及鮮肉核桃鳳梨酥~~
接下來的這幾家
都是算是嘉義有名聲的甜點店囉
我也都寫過專文
我會提供店名地址電話等
大家請連結過去看看專文!
屋子裡有甜點
住址 嘉義市成仁街209號(跟老院子1951差一點距離而已)
電話號碼 05 222 2643
營業時間 週一二三六日 下午一點半至六點半
星期四五公休
接受平日13:30的預約ㄛ~
臉書專頁 https://www.facebook.com/dessertinhouse/
排隊名店~大家想一嚐美味
只能早點預約或去排隊囉
小紅帽的屋子裡有甜點專文
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/198996449-130509
芙甜法式點心坊
地址 嘉義市中山路168號
電話 (05)225-6058
營業時間 週一-週四 12:00 - 21:00 週五-週日 12:00 - 22:00
臉書專頁 https://www.facebook.com/fortune.patisserie.2012/
小紅帽的芙甜法式點心坊文章
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/198996452-130528
貓王子咖啡屋
地址 嘉義市垂楊路101號
電話 05 225 7865
營業時間 上午11點至晚上11點
我看了之前的文章發現我的評價並不高
這是嘉義名店貓尾巴的姐妹店
甜點我已很久沒有嚐了
他們也有早午餐
大家可以按圖索驥去試試看
看了他們的目前的價位
屬於比較便宜的~
或許我最近會再訪囉!!
小紅帽的貓王子咖啡屋文章
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/198996332
地址嘉義市維新路9號
電話 0920 387317
營業時間 下午一點到下午六點半
環境優雅的小甜點屋
要吃也是得趁早
不然很快沒有囉
蛋糕款式多~喜歡蛋糕多於塔或派的人
可以來這裡囉~
小紅帽的Sweeting pastry甜心亭 甜點 咖啡文章
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/375575255
一口氣提供了嘉義這麼多家甜點.下午茶店家資訊
這麼棒的文章
不分享嗎?
這種懶人包式的文章
小紅帽都需要探訪然後修圖整理資料
完成文章後才能呈現給各位
希望大家不要吝嗇幫小紅帽推推讚讚一個喔!!
看完文章~~想盡情玩賞嘉義嗎?
跟著小紅帽的懶人包
吃遍嘉義吧~!
嘉義各式美食懶人包~還怕什麼懶惰病~跟著吃就沒錯~~
從剉冰到冰淇淋~想吃什麼有什麼的嘉義冰品店彙整~錯過你會哭
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/449550047
便宜吃的輕鬆無負擔的古早味冰品~~
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460031997
睡太遲~假日必備清單~好早午餐不吃嗎?
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/450186977
嘔心瀝血~歷久彌新甜點 下午茶 店家大彙整懶人包~全吃一遍幫你鼓掌~
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/450651503
2016嘉義各路飲料店~~有獨家有也有連鎖
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/450647990
2017嘉義新興飲料店四家分享
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460714274
2018新興飲料店六家分享(黑糖珍珠鮮奶是大宗)
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/463758926
嘉義三家魯熟肉分享~專屬於台灣人的早茶至宵夜
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460429667
嘉義約會餐廳八家推薦~去了絕不後悔
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460999007
<冬季限定>嘉義也有許多草莓甜點~既吸引目光又美味!
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/462521945
四川蜀山烤魚~獨樹一幟~絕對美味你會想念
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/461549192
早午餐懶人包再一發~早午餐天后小紅帽帶你吃 XDDD
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460794797
近期小紅帽心中嘉義第一~沒有第二~福芳酒食讓你讚不絕口~沒有訂位吃不到的好味道!
http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/463691624