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小紅帽吃遍嘉義早午餐店家

卻漏了一項在地人(阿伯阿ㄣ級)的在地早餐

聽說~台南人早起要吃羊肉湯虱目魚湯

那嘉義人可能就是雞肉飯配魯熟肉了吧

說真的小輩們可能真的不常吃魯熟肉配雞肉飯當早餐

但在長輩界相信魯熟肉攤是早餐首選

魯熟肉又稱為黑白切

內容五花八門   有肉有內臟有涼菜

有ㄐㄧㄢ仔  什麼想吃什麼都來一份

很容易點到爆表啊(笑)

這次跟大家介紹的魯熟肉店家

有早上開   中午開   下午開的

囊括了早餐   午餐    下午茶   甚至晚餐

隨時餓了都能來上一盤~

說起來~嘉義人也真是幸福啊!!

 

 源魯熟肉  (或稱菜鴨魯熟肉)

地址 嘉義市朝陽街95號

電話 05 2789797

營業時間 早上六點到中午一點(賣完)

這一家我怎麼看都找不到招牌

也沒有店名

這個名稱是網路上找著的

早上六點開始賣   大約不到中午就賣光了

想吃的話要趁早

(早起的鳥兒有魯熟肉吃)

小紅帽第一次到店家內用

店裡絡繹不絕的人潮

讓小紅帽相信~真的很多人吃魯熟肉當早餐啊~

菜色選擇很多

飯麵湯品的選擇也不少

吃完一餐可以讓你飽到晚上不是問題

醬料屬清淡有滋味的

帶點甜

應該是南部人喜歡的口味

胡瓜湯裡的肉條(赤肉)有調味過(大家都大推)

我蠻喜歡

(可惜那天牙痛   再美味的東西都有點難下嚥)

那時適逢連續假期   老闆娘忙著訂米

免的客人沒飯吃啦(笑)

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 黑人魯熟肉  四十年老店 營業時間短 要買要快

地址:嘉義市東區共和路84號

電話:05-2256661

營業時間:14:00~18:00(每週一公休、賣完為止)

粉絲專頁(好專業哈哈)https://www.facebook.com/BlackSDcookedmeat

 

這天我到的時候 剩下的品項已經不多

看別人的照片品項也很多

但我去時已經剩下一點點 

客人一樣絡繹不絕

晚來就買不到的四十年老店

只營業下午茶的時間喔

因為流動量大

食材回家品嚐覺得鮮度很夠

醬料的話  是蒜頭黑醬油膏

這個醬料我比較沒有偏好

看得出來是在地老口味

每個品項都很新鮮  單吃就很有滋味

難怪  生意這麼好

可以拿來搭配的主食只有米粉湯的樣子

米粉湯配魯熟肉   下次再來試試看

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西市(金鐘師)魯熟肉

地址 嘉義市國華街245號西市場大樓1樓6區2號

            (另在嘉義市忠義街52號也有店面)

電話 052270908

營業時間  早上十點至晚上八點

 

這一家我經過好幾次

都有想停下來買

位於市中心  生意也是不錯

已經即將邁入四代的老店

除了魯熟肉之外

其他的餐點品項很多

他們從早上十點營業到晚上八點

一整天的氣力都可以在此補充喔

老闆很愛聊天 很親切

米血內還加了地瓜(第一次聽到)

老闆特別推薦

醬料我蠻喜歡  是店家特調

跟全品項(甚至別家品項)都很搭

是大人小孩都會喜歡的醬料口味

魯肉飯口味也不錯 有點冷掉才吃也不膩

是單吃也好吃的魯肉飯

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老闆擺盤擺的蠻美

就這樣直接放進塑膠袋帶回家了

哈哈

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憑心而論

小紅帽不算魯熟肉的愛好者

也沒有特別研究~吃的次數也不多

但~嘉義的魯熟肉店家這麼多

想必是庶民愛吃的美食

這三家的生意都不錯

要吃~注意營業時間喔~~!

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跟著小紅帽的懶人包

吃遍嘉義吧~!

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小紅帽的帽子戲法

 

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