小紅帽的帽子戲法.....

小紅帽吃遍嘉義早午餐店家

卻漏了一項在地人(阿伯阿ㄣ級)的在地早餐

聽說~台南人早起要吃羊肉湯虱目魚湯

那嘉義人可能就是雞肉飯配魯熟肉了吧

說真的小輩們可能真的不常吃魯熟肉配雞肉飯當早餐

但在長輩界相信魯熟肉攤是早餐首選

魯熟肉又稱為黑白切

內容五花八門   有肉有內臟有涼菜

有ㄐㄧㄢ仔  什麼想吃什麼都來一份

很容易點到爆表啊(笑)

這次跟大家介紹的魯熟肉店家

有早上開   中午開   下午開的

囊括了早餐   午餐    下午茶   甚至晚餐

隨時餓了都能來上一盤~

說起來~嘉義人也真是幸福啊!!

　源魯熟肉　　（或稱菜鴨魯熟肉）

地址　嘉義市朝陽街９５號

電話　０５　２７８９７９７

營業時間　早上六點到中午一點（賣完）

這一家我怎麼看都找不到招牌

也沒有店名

這個名稱是網路上找著的

早上六點開始賣　　　大約不到中午就賣光了

想吃的話要趁早

（早起的鳥兒有魯熟肉吃）

小紅帽第一次到店家內用

店裡絡繹不絕的人潮

讓小紅帽相信～真的很多人吃魯熟肉當早餐啊～

菜色選擇很多

飯麵湯品的選擇也不少

吃完一餐可以讓你飽到晚上不是問題

醬料屬清淡有滋味的

帶點甜

應該是南部人喜歡的口味

胡瓜湯裡的肉條（赤肉）有調味過（大家都大推）

我蠻喜歡

（可惜那天牙痛　　　再美味的東西都有點難下嚥）

那時適逢連續假期　　　老闆娘忙著訂米

免的客人沒飯吃啦（笑）

　黑人魯熟肉　　四十年老店　營業時間短　要買要快

地址：嘉義市東區共和路84號

電話：05-2256661

營業時間：14:00~18:00(每週一公休、賣完為止)

粉絲專頁（好專業哈哈）https://www.facebook.com/BlackSDcookedmeat

這天我到的時候　剩下的品項已經不多

看別人的照片品項也很多

但我去時已經剩下一點點　

客人一樣絡繹不絕

晚來就買不到的四十年老店

只營業下午茶的時間喔

因為流動量大

食材回家品嚐覺得鮮度很夠

醬料的話　　是蒜頭黑醬油膏

這個醬料我比較沒有偏好

看得出來是在地老口味

每個品項都很新鮮　　單吃就很有滋味

難怪　　生意這麼好

可以拿來搭配的主食只有米粉湯的樣子

米粉湯配魯熟肉　　　下次再來試試看

西市（金鐘師）魯熟肉

地址　嘉義市國華街245號西市場大樓1樓6區2號

            (另在嘉義市忠義街52號也有店面)

電話　０５２２７０９０８

營業時間  早上十點至晚上八點

這一家我經過好幾次

都有想停下來買

位於市中心　　生意也是不錯

已經即將邁入四代的老店

除了魯熟肉之外

其他的餐點品項很多

他們從早上十點營業到晚上八點

一整天的氣力都可以在此補充喔

老闆很愛聊天　很親切

米血內還加了地瓜（第一次聽到）

老闆特別推薦

醬料我蠻喜歡　　是店家特調

跟全品項（甚至別家品項）都很搭

是大人小孩都會喜歡的醬料口味

魯肉飯口味也不錯　有點冷掉才吃也不膩

是單吃也好吃的魯肉飯

老闆擺盤擺的蠻美

就這樣直接放進塑膠袋帶回家了

哈哈

憑心而論

小紅帽不算魯熟肉的愛好者

也沒有特別研究~吃的次數也不多

但~嘉義的魯熟肉店家這麼多

想必是庶民愛吃的美食

這三家的生意都不錯

要吃~注意營業時間喔~~!

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您的小小一舉動

對小紅帽而言是大大鼓勵喔~!

看完文章~~想盡情玩賞嘉義嗎?

跟著小紅帽的懶人包

吃遍嘉義吧~!

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