小紅帽的帽子戲法.....

小紅帽的懶人包又來!!

這次要介紹一次分享嘉義甜點點心店家

大家都知道~甜點是最療癒人心的食物

尤其女孩都可以用第二個胃輕鬆解決甜點蛋糕各式塔派

這次囊括的店家可說是店店經典~大家還不趕緊看下去!!

 

 

 

近年來~拖車甜點或是工作室甜點開始盛行

適合甜點業者小本經營~

可以先以電話或訊息訂購~再到定點取貨或是業者直接送過來

可以客製化是其好處~隨著業者每日不同的甜點

消費者也可時常嚐鮮

第一家我要分享的是

   町菁  派塔 X 溫蛋糕

地址   (工作市)  嘉義市興中街128號

           每日出攤地點詳見粉絲專頁

電話   0987 010  064

臉書專頁  https://www.facebook.com/%E7%94%BA%E8%8F%81%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%94%9C%E9%BB%9E%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E6%89%80-990180477698607/

偶然在臉書上看到他們的消息

內容簡單不花俏

又有我近半年來的心頭好

檸檬糖霜老奶奶蛋糕

毅然決定訂一條來嚐嚐

還加訂了這個季節一定要的芒果塔

不僅外送到家還送了我們一塊重乳酪蛋糕嚐鮮

檸檬糖霜蛋糕上頭的檸檬糖霜十分夠味

感覺得出甜點師傅是男生(比較粗獷的意思)

檸檬皮屑融合糖霜配合蛋糕十分開胃

可以一塊接一塊!

份量也不容小覷

是條全家同樂的蛋糕

芒果塔上的芒果很香甜~內餡不過甜

整體吃起來很順口

重乳酪蛋糕也是粗獷型的口感~跟一般吃到的乳酪蛋糕味道不同

不曉得使用了何種乳酪

因為是工作室~沒有內用的成本壓力

老闆希望帶給大家品質高~材料好的蛋糕塔派

也反映在價格上

我覺得是一家可以訂購的蛋糕工作坊

老闆也開始一台單車趴趴走販賣蛋糕

詳細時間地點品項請留意他們的粉專!

檸檬糖霜蛋糕   一條250元(十分划算)

芒果生乳塔   一人份  85元

重乳酪蛋糕   贈送

 

  雙木烘焙工作室

地址  出攤日期時間地點詳見粉絲專頁

         多為中山路台灣銀行前擺設

電話   0955 358 220

臉書專頁  https://www.facebook.com/Doubletree.studio/

               建議事先訂購   再過去取貨

目前各地都很流行的甜點攤車

以一台小機車載著當日出爐的甜點點心販售

似已營業一段時間~還被報紙採訪過

我看大家都是訂好了再過去取貨

我是臨時起意去買的

每日的甜點品項不同(算大同小異)

那天蠻幸運有買到我想要的宇治金時生乳酪蛋糕

還有藍莓乳酪塔

偶爾才會有的法式布丁

宇治金時生乳酪蛋糕口感十分細緻

藍莓乳酪塔的內餡很香醇~塔皮很好入口

布丁小小一個~蛋香不錯~我挑選底部有焦糖款~攪一攪再吃適合愛吃甜食的你

感覺得出攤主的細膩

他們的甜點很適合女孩~細膩的口感

不會太甜的口味~

遇到節慶也可訂作六吋或更大的蛋糕跟家人同享

 

其實~在擾嚷的中山路~也有靜謐的小巷子的~!

彩繪風格很適合這條小巷

取貨的人一個接一個

這個老牌蓬茉麵包店的飄香

嘉義人都曉得吧~

藍莓乳酪塔  55元

焦糖布丁   35元  (底部有焦糖款)

 

 

  暖暖小日光蛋糕，泡芙，派

地址    嘉義市興達路418號

預約電話   05-2911778

營業時間     周一~週六 10:30AM~8:00PM(週日休)

臉書專頁     https://www.facebook.com/%E6%9A%96%E6%9A%96%E5%B0%8F%E6%97%A5%E5%85%89-%E8%9B%8B%E7%B3%95%E6%B3%A1%E8%8A%99%E6%B4%BE-1439909562940906/

 

檸檬彎彎    130元

錫蘭紅茶     120元

兩者搭配可打九折~

    雷蒙手作甜點   三明治  Raymond

地址  嘉義市康樂街27號

電話  05  2233722

營業時間   時常更動~建議想過去前先去臉書專頁查看或詢問是否營業

臉書專頁     https://www.facebook.com/raymond.2015.1212/

 

這不看到臉書專頁真的不會發現的店家

位在距離文化公園不遠的巷子裡

週遭都是住家

店內裝潢簡單中帶質感

缺點廁所小了點(笑)

小店的特色就是開店時間與店休時間不太固定

(小店特有狀況嗎?常被小店的休假日搞瘋哈哈)

他們最有名氣的其實是三明治

櫃子裡會有四款左右的當日甜點

想吃個下午茶~有甜有鹹可以選擇他們~

我選的三明治是   邋遢鬼

吃起來的確有點邋遢

因為是潛艇堡狀的三明治

裡頭的湯汁在不知不覺中~滴了一地~

(還好沒滴到我的衣服)

可能要研究一個吃起來更優雅的方法

口味上不是很重

可能我應該挑一個會辣的更合口味

三明治附上濃湯及沙拉

沙拉上紅紅的甜菜根(吧)

頗鹹~搭配著生菜一起吃較佳

沙拉上還有起司~頗有水準

濃湯為南瓜(帶)番茄濃湯

溫溫喝很順口(剛上桌時熱氣騰騰)

現做三明治卻沒有等太久還不錯

桌上有水瓶水杯可用

蛋糕我挑選了伯爵茶雷蒙起司蛋糕

一入口先是伯爵茶味~後來有雷蒙(檸檬)的酸

底下的餅乾底很細緻

整體十分好入口

有點衝突的口味也是一種美感

店內環境不大~若只有你一人就要跟老闆和闆娘相對看

(不過我是不在乎啦)

一開始店內有點熱~後來拿了循環扇出來就好很多了

適合兩三個朋友一起去分食三明治和甜點的店家

聽說他們有店貓~但當天我沒有看到~

希望下回有機會相見~~

 

 

  老院子1951. 想喝

地址  嘉義市成仁街201號

營業時間    am 11:00 - pm 7:30   週三公休

臉書專頁   https://www.facebook.com/oldyard1951/

嘉義有名氣的"老"字號餐廳系列中的一家

老院子老洋房等等的特色就是很好拍

這一家老院子1951應該是面積最小的吧

但還是很好拍看的出他們對這間老屋的用心

後方還有閱讀室~可惜沒開放冷氣

不然真想在這看個書

有甜有鹹食~有飲料

餐點可外帶

甜點很有水準

會為了甜點再訪

甜點數量不多~每種都一兩個而已

想吃~得趁早!

口袋堡就是現在很夯的熱壓三明治

邊脆~口感不錯~調味中等

烏龍奶茶茶香不濃~沒有太大驚豔感

(飲料要讓我驚豔很難)

紅櫻桃乳酪蛋糕水準高

令人訝異的美味

不會過軟過硬的乳酪~乳酪味恰到好處

紅櫻桃沒有酒味不過甜

配著蛋糕體~整體嘟嘟好

旁邊的餅乾體不會過硬酥酥軟軟好順口~

屬於很有質感的一款蛋糕~!

洗手台和廁所都在外面喔

 

 

烏龍奶茶   原價100元

搭配套餐有折抵

起司牛肉口袋堡  搭配飲品共149元

紅櫻桃乳酪蛋糕   100元

吃完美食

千萬別忘了微笑!

     ken food啃食物   手作甜點  糖霜餅乾   小書店(已遷移台中)

地址    嘉義市吳鳳南路17巷1之2號

臉書專頁    https://www.facebook.com/kenfood01/

啃食物因為即將離開嘉義搬到台中

目前也不開放內用

所以我廢話不多說

大家看照片就好

如果想買鳳梨蛋糕或是訂做糖霜餅乾或中秋禮盒

他們目前都還有接單

之後應該也有宅配服務

如果喜歡他們的產品

大家可以到他們專頁詢問喔

 

 

 

 

 

 

 

     TOY4 café｜studiö

地址     嘉義市長榮街150號

電話      05 276 3909

粉絲專頁   https://www.facebook.com/toy4.cafe/

一間可愛的老屋小店

店主似乎很喜歡玩具總動員

店內充滿童書及各式玩具

二樓類似展場

有許多可愛小物可買

一週只開五六日三天

(國定假期未定)

店內可用餐的空間不大

適合一二個人來聊天或放空

甜點一天兩款

飲料甜點價位都很可愛

超過一百元的東西不多~

令人喜歡的一間小店~~

 

 

  伴伴鬆餅

地址    嘉義市長榮街290號

電話    05 222 2982

粉絲專頁   https://www.facebook.com/banbanpancake/

一直想著嘉義要有間舒芙蕾鬆餅

總算被小紅帽盼了來

五月開幕的伴伴鬆餅

因每份都要現作

所以要等三十至四十分鐘

飲料上來後坐坐聊聊

四十分鐘到也不難捱

假日都客滿

想吃得趁早~

份量頗大

用料不錯

大部分是甜的口味

也有為了早午餐設計的鹹口味

雖然價位不算便宜

但令人想再訪

 

伯爵紅茶(熱   壺)   120元

巧克力堅果鬆餅   240元

 

  Infusion 蛋糕。紅茶專賣店

地址   嘉義市成仁街179號

電話   05 227 0300

營業時間   每週三四五六日  下午一時至七時

粉絲專頁   https://www.facebook.com/infusion.desserts/

這是嘉義市頗為特別的紅茶專賣店

跟一般甜點搭配咖啡不同

這樣是紅茶配甜點

別的地方是咖啡師~他們是紅茶師

這裡是難得的甜點店中看到的男客比女客多的地方

或是因為紅茶不會太過甜膩吧

喜歡什麼口味也都可以請他們推薦

紅茶頗有水準(雖然我喝不太出來差別)

但看著紅茶師們專注的神情~好像也變得好喝起來

甜點一天數款

我們點了抹茶捲及熱帶風情

抹茶捲中蜂蜜味頗濃偏甜

熱帶風情是大人味甜點

酒味中夾著多種水果

很是特別

有機會想再試試別款紅茶及甜點呢~

    初禾-手作甜點‧輕食-回嘉店

住址   嘉義市民生南路137號

電話   05 225 0386

         0980 196 699

營業時間   每日早上十點半至晚上六點半

粉絲專頁    https://www.facebook.com/chiayi.chuho/

聽說在斗六已作出名氣的甜點店

有彌月蛋糕可訂購

來到嘉義開分店

有輕食   甜點  飲料可用

六吋蛋糕看起來蠻吸引人

切片蛋糕價位親切

口味中規中矩

之後想嚐嚐經典的六吋蛋糕

還有鮮肉核桃鳳梨酥可買

送人也很合宜

店面桌數不多

新開幕有招待手工餅乾及鮮肉核桃鳳梨酥~~

接下來的這幾家

都是算是嘉義有名聲的甜點店囉

我也都寫過專文

我會提供店名地址電話等

大家請連結過去看看專文!

 

   屋子裡有甜點

住址   嘉義市成仁街209號(跟老院子1951差一點距離而已)

電話號碼     05   222   2643

營業時間    週一二三六日   下午一點半至六點半

                星期四五公休

                接受平日13:30的預約ㄛ~

臉書專頁   https://www.facebook.com/dessertinhouse/

排隊名店~大家想一嚐美味

只能早點預約或去排隊囉

小紅帽的屋子裡有甜點專文

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/198996449-130509

 

  芙甜法式點心坊   

地址      嘉義市中山路168號

電話      (05)225-6058

營業時間   週一-週四    12:00 - 21:00   週五-週日   12:00 - 22:00

臉書專頁 https://www.facebook.com/fortune.patisserie.2012/

小紅帽的芙甜法式點心坊文章

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/198996452-130528

 

 

 

  貓王子咖啡屋

地址   嘉義市垂楊路101號

電話   05 225 7865

營業時間   上午11點至晚上11點

臉書專頁  https://www.facebook.com/%E8%B2%93%E7%8E%8B%E5%AD%90%E5%92%96%E5%95%A1%E5%B1%8B-Prince-Cafe-258125017543284/

我看了之前的文章發現我的評價並不高

這是嘉義名店貓尾巴的姐妹店

甜點我已很久沒有嚐了

他們也有早午餐

大家可以按圖索驥去試試看

看了他們的目前的價位

屬於比較便宜的~

或許我最近會再訪囉!!

 

小紅帽的貓王子咖啡屋文章

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/198996332

 

 

 

      Sweeting pastry甜心亭 甜點 咖啡

地址嘉義市維新路9號

電話  0920  387317

營業時間   下午一點到下午六點半

臉書專頁    https://www.facebook.com/Sweeting-pastry%E7%94%9C%E5%BF%83%E4%BA%AD-%E7%94%9C%E9%BB%9E-%E5%92%96%E5%95%A1-198553773504040/

環境優雅的小甜點屋

要吃也是得趁早

不然很快沒有囉

蛋糕款式多~喜歡蛋糕多於塔或派的人

可以來這裡囉~

 

小紅帽的Sweeting pastry甜心亭 甜點 咖啡文章

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/375575255

 

 

 

  一口氣提供了嘉義這麼多家甜點.下午茶店家資訊  

這麼棒的文章

不分享嗎?

這種懶人包式的文章

小紅帽都需要探訪然後修圖整理資料

完成文章後才能呈現給各位

希望大家不要吝嗇幫小紅帽推推讚讚一個喔!!

 

看完文章~~想盡情玩賞嘉義嗎?

 

跟著小紅帽的懶人包

吃遍嘉義吧~!

   嘉義各式美食懶人包~還怕什麼懶惰病~跟著吃就沒錯~~

 

  從剉冰到冰淇淋~想吃什麼有什麼的嘉義冰品店彙整~錯過你會哭

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/449550047

  便宜吃的輕鬆無負擔的古早味冰品~~

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460031997

  睡太遲~假日必備清單~好早午餐不吃嗎?

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/450186977

  嘔心瀝血~歷久彌新甜點   下午茶   店家大彙整懶人包~全吃一遍幫你鼓掌~

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/450651503

 

  2016嘉義各路飲料店~~有獨家有也有連鎖

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/450647990

2017嘉義新興飲料店四家分享

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460714274

 

2018新興飲料店六家分享(黑糖珍珠鮮奶是大宗)

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/463758926

 

嘉義三家魯熟肉分享~專屬於台灣人的早茶至宵夜

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460429667

 

  嘉義約會餐廳八家推薦~去了絕不後悔

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＜冬季限定＞嘉義也有許多草莓甜點～既吸引目光又美味！

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　四川蜀山烤魚～獨樹一幟～絕對美味你會想念

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　早午餐懶人包再一發～早午餐天后小紅帽帶你吃　　ＸＤＤＤ

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/460794797

 

近期小紅帽心中嘉義第一~沒有第二~福芳酒食讓你讚不絕口~沒有訂位吃不到的好味道!

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/463691624

 

 

小紅帽的帽子戲法

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