終於抓出一點點時間來寫美食文啦
最近忙到翻天覆地
還好邀約文接的不多
等債還完終於有點時間可以來寫自己想寫的文章囉
本篇應該字不多
(畢竟對美食我的形容詞不多啊呵呵)
大家就放輕鬆跟我一起吃一餐美味的日本料理吧
這被放入口袋名單是因為七月中和萍在路上閒晃發現的
店家前身賣的是烏龍麵的樣子
後來換租給今天的店家
七月初才開始試營運
是很新的店家囉
旬日本料理
地址 嘉義市垂楊路453號
電話 05 2229950
店面蠻小
但是旁邊是寶雅生活館和easy shop
標地明顯很好找
還掛有鯉魚旗呢
可惜我拍不好
門面簡單
喜歡一生懸命的牌子
小黑板上有定食的價位
我還蠻喜歡門口有菜單給客人參考的
避免不清楚定位或價位
走進去後還要出來也是尷尬
哈哈
營業時間如圖所示
店內的位子非常少
頂多五桌
(有2人和四人桌
及吧台位置)
因為小紅帽現在都走隨興路線
所以也沒有訂位
便被安排到了吧台位置
我並沒有很喜歡吧台
一來我不能大說別人壞話(咦!!??)
二來空間狹窄
但是沒有訂位你也只得乖乖就座了
一入坐先送上茶水(旁邊也有茶桶可自取
很清淡的茶)
碗盤頗有小巧精緻的日本味
店內真的很小
有興趣來用餐建議訂位囉~
冰箱裡除了正宗台啤
也有日本酒~~~(笑)
你所看到的幾乎就是室內全貌了
我吃飯真的很不專心
一直對著別人猛拍哈哈
但是要拍到空景很不容易啊
小小的空間我快沒處站著拍全景了
小小的店內有蠻多日本擺飾的
我還蠻喜歡的
坐在吧台的我們當然面對面的就是生魚片囉
所以不能不點分來嚐嚐對吧~~
菜單是手寫的
或許之後會改成印製的吧
若是不想費心點餐
來分定食也可以
定食均附有沙拉 煮物 吸物 漬物 食事 水果 甜品
本來點雙份定食的
後來小紅帽改變心意改成單點
這樣兩人分著吃可以吃到多樣化的食物
價位不如一般台式日本料裡來的便宜囉~~~
說真的
想吃的還真的呢~~
看著看著又想流口水啦~~
點完餐後
先送上招待的小菜
第一次吃到用櫻花蝦拌炒的韭菜
還蠻好吃的呢
沒有違和感
看來我擔憂他們不搭是多想的~~
鹹鹹香香的櫻花蝦和酒菜頗速配的呢
白文哥定食中所附的沙拉
醬汁頗開胃
讓生菜吃起來不會難入口
(對我這種不是草食性動物的人來說
生菜沒有醬汁吃入口有難度)
這一碗沙拉頗豐富
不過吃到後來覺得有點鹹
苜蓿芽下有一塊醃製鴨肉
口感不錯但是稍鹹了點
整體來說是一碗很下飯的(!!??)的沙拉
定食中所附的蒸蛋
很滑嫩
其他的~~~沒有什麼評語花哈哈
定食所附的小菜
牛蒡絲
也是有點小鹹~~
稍嫌不夠爽口
開胃三兄弟就位
這時桌子已經爆滿了~~~
鮭魚炒飯
80元的價位就有這個大一盤呢
上面的豌豆苗當然不是我吃的
我超怕碗豆苗~~~(露出驚慌的臉)
分量可以兩人分食
裝滿一整個飯碗
不用怕吃不飽
飯粒軟硬度適中
調味也適中
每口都吃的到鮭魚
還不賴
揚出豆腐60元
有四大塊
擺放方法很大氣
超怕一推就會倒下來的積木狀(笑)
熱呼呼的會燙嘴
請小心服用
一塊蠻大的要分好幾口吃
白文哥的評語是太大塊了
(可能是不好入口的意思)
(不過他的評語可以聽聽就好XDDD)
醬汁頗爽口的
不會太鹹(一直圍繞著鹹或是不鹹
詞窮的人生)
我單點套餐中也有附的味增湯
到了日本料理一定要點味增湯
(無謂的制約)
一碗20元
除了豆腐蔥和海帶沒有別的料了
是很碗很單純的味增湯~~~~
重頭戲上場
生魚片定食的生魚片
我沒有每一片都吃到
擺盤很美(這是最大的印象)
白文哥一向講不出評語
所以只好一直說
這擺盤我喜歡
很精緻漂亮吸引人的目光~~
倒是對海帶小菜覺得還不錯
口感不錯
畢竟不是生魚片專賣店
所以我沒有非常要求口感和新鮮度
我吃到的那幾片印印象是普普
送上來後發現自己點錯了
但就將錯就錯的
松坂豚味增燒160元
這天的照片覺得拍得很美
放了好多食物照片喔~
這道我蠻喜歡的
松阪豬很脆很彈牙
調味剛好
沾上味增醬也好吃~~
(白文哥說應該沾胡椒
我應該帶他去吃海產攤就好吧)
這紫色的洋蔥很甜耶
不會太嗆或過辣
配著豬肉吃或單吃都很剛好~~
辛苦工作的大廚
聽說他們是家庭式經營
小本經營加油囉~~
外場人員馬不停蹄的忙個不停~~
為了怕大家不知道文章是我寫的
我也要來露臉~~噗噗
淋上巧克力醬和腰果兩顆的
奶酪
(定食所附)
奶酪還不錯吃啦~~
定食所附西瓜一塊~~
就用他們來做為這一餐的結束吧
大致來說口味還蠻滿意的
只是座位真的不多稍嫌擠了點
定食價味算是實惠
(你所看到的大多為定食所附餐點)
生魚片我覺得普普下回應該想嘗試別種定食囉
還想試試炒烏龍
會想再回訪的店家~~
給大家參考~~
看到這燈
覺得自己在日本哈
洗手間小小的還算乾淨
這些日本擺設不曉得去哪買的呢~~
拍照永遠不曉得在演什麼的白文哥阿~~~~
時間一跳到了傍晚
來看看蘭潭的夕照吧
隨便拍拍都有FU呢
我知道大家覺得嘉義這個小地方沒什麼好玩
其實細細發掘
還是有很多好地方的~~
只要有心
處處都有好風景~~
已經變成外來客必拍的景點
蘭潭旁的月影潭心
晚上會變化顏色
五彩繽紛的大毛蟲(!!!!??)
也是別有一番風味
可以帶著家人朋友來這欣賞一下
散散步喔~~
蘭潭邊是很多情侶談心必來之地呢~~(笑)
不過還是別待得太晚
畢竟深夜問題多
(小紅帽關心您)
終於趕完一篇了
待會再來寫下一篇
來跟小紅帽聊天吧~~
幫我推推和讚出來喔~~
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