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手扒雞是小紅帽小時候難忘的美味

每當看到一隻雞上桌

總是難掩興奮之情

但隨著時代變遷~除了到旅遊地區的甕窯雞   甕仔雞之外

比較難在一般店家買到美味的手扒雞~~

這次~我們來到了距離台南市區有一段距離的

 

漢家郎手扒雞<原東帝士百貨阿發手扒雞>

以便當及手扒雞做為主打

雞肉軟Q多汁

便當配菜清潔衛生又美味

滷蛋也絕不能小覷

咱們趕緊看下去

 

 

門面頗為寬廣

紅紅的招牌閃耀

大家記得停下來吃雞

漢家郎手扒雞是已經開業超過30年的老店了

原本是從東帝士百貨起家的喔

原名是阿發手扒雞

聽說當年盛況空前

連很多大老闆都是座上賓呢!

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除了手扒雞外

他們還有許多料多味美真材實料的便當喔~~

 

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店面已經開業很多年

但裡頭窗明几淨

一點也不會油膩膩

也沒有油煙味

內用也很舒適

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整體非常明亮舒適的感覺

他們的便當種類很多

每一種都想吃吃看呢

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也有許多單點品項

吃巧吃飽都不是問題

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因為真材實料薄利多銷、堅持不使賣隔夜雞

所以拜拜或是過年前

建議一定要預定喔

否則會撲空了~~

 

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大受好評的雞腿便當

如果沒辦法啃完一隻手扒雞

建議可以買漢家郎的雞腿便當喔

使用一樣的烘烤方式    同樣的醬料

同樣的美味~獨享一整隻大雞腿

 

肉質Q彈鮮嫩

啃完一隻雞腿真的超滿足!

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雞腿快跟我的臉一樣大了啦~~哈哈

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接下來的滷排飯真的很令我和食伴驚豔!

軟骨飯或滷排飯~在台南四處都是

但漢家郎的滷排

肉質絲絲入扣

入味不說卻不死鹹

除了肉感~入口後還有軟骨脆脆的口感

交融後真的會一口接一口停不下來呢!

漢家郎家的便當份量十足

我覺得兩個女生吃都夠耶!

旁邊的配菜也都生鮮脆口

看的出來是精心調配喔~~

 

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滷蛋也是他們招牌產品

入味~但不會膩口

一口咬下蛋白很有水份感

蛋黃也沒有像一般滷蛋得配水才吞的下去

而是水潤而入味的感受~

 

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真的很喜歡他們家的滷蛋呢!

 

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手扒雞上場!!

 

當日現烤

如果當天要買建議兩小時預約

拜拜或大節日前建議一天前預約喔!!

雞隻的大小我覺得一家四口一餐剛剛好

不會太多

拜拜普渡、節慶假日、家族聚餐必備!

 

剛上桌真的很熱騰騰

在撕開的時候要小心燙喔~~

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經過CAS認證的雞隻

當天現烤

絕不賣隔夜雞

品質有保證!

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肉質Q彈

絕不乾澀

連雞胸肉都柔嫩多汁

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雞皮稍帶酥脆

醬汁帶點甜卻不膩

一口咬下充滿雞隻鮮甜的雞肉

絕對讓你意猶未竟~

 

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大口的享受手撕雞肉的美味及快感吧!

 

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值得專程前來的手扒雞~

令人懷念想念的美味

 

 

 

漢家郎手扒雞<原東帝士百貨阿發手扒雞>

地址           台南市安南區安中路一段761號(全聯斜對面)

電話           06-2457698

營業時間      上午11點至晚上九點

粉絲專頁        漢家郎手扒雞<原東帝士百貨阿發手扒雞>

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