在我的第二故鄉台南
遍地美食
不僅是各式小吃 大菜餐廳林立
吸引大家到此一遊的還有台南的風土人情
大家都知道台南是古蹟之都
而在赤嵌樓附近的
赤崁璽樓~
就是一戶由古時豪宅改裝而成的素食餐廳唷~~
內裡外在都堂皇美麗
感覺得出時代的刻畫
而裏頭的料理也是樣樣都不馬虎
讓你享用素食餐點成為一大享受
赤崁璽樓有專屬停車場
車位不多~可能需要事前預約
當然~停在附近的停車格再步行過來也很不錯
享受新美街及這些小巷風情
感受台南的風土氣息
吧檯
這是門櫺嗎?
古色古香的好特別
一旁的小花園
古色古香中又融合了西洋及現代
池子中還有烏龜及魚兒們
生態池中自給自足~
戶外咖啡座
有各自獨立的包廂
很適合全家一起聚餐
也有圓滿的大圓桌
大家一起圍著餐桌吃飯
是最愉悅的美好
牆上有照片解說這棟古時豪宅的沿革歷史
洗手間也是格外的別緻
引人入勝~
充滿中西交融的華美
此址
前身為洪東亞大樓
原來是一家製作男女皮鞋兼販售的皮革店
同時具有「和洋共構」特色的高樓
更值得一提的是，整棟大樓自二樓以上的陽台圍欄各有代表性的字
依序從頂樓的「洪」
四樓的「東」到三樓的「亞」所組合而成
(我沒有拍到全貌)
但在現代看起來這棟和洋融合的洋樓實在特別
裏頭的擺設充滿了中西交融
非常特別
值得你來玩賞~
小紅帽不放太多細節照片
希望大家自己來挖掘~
待小紅帽欣賞完這棟摩登與古典共存的豪宅後~
準備來上菜囉
服務人員都非常客氣親切
大家有什麼疑問都儘管提出喔~
上菜速度也蠻快的
大家不要猶豫~大口吃就對囉!
赤崁璽樓提供健康、創意、天然的異國蔬食料理
讓素食擁有更多變化
在今年的菜單中特別添加眾多「單點餐食」及「西式焗烤、燉飯套餐」
近年來因為原物料上漲~但赤崁璽樓在一片漲聲中不漲反降
仍持續堅持使用天然嚴選食材、有機蔬菜
單點餐食從38元銅板價點心小菜、至百元台菜及異國美食
中西式菜色應有盡有
另外亦有西式焗烤、燉飯套餐，分A餐(湯品、飲品二擇一)
B餐(搭配沙拉、麵包、湯品、主餐、飲料、甜點)兩種搭配選擇
300多元即可享有精緻優雅的異國蔬食用餐體驗
是經濟實惠的選擇~
無國界桌菜料理可做兩人以上的分量
一人560元(加一成服務費)
(此餐點經濟實惠~熱賣中)
就可以用享八道餐點囉~
首先送上蔬果沙拉
由蘋果醋帶出整體的酸甜好滋味
上面這塊~出乎我意料的是芒果乾
赤崁璽樓的套餐菜色也會隨著時節變化
所以多次造訪也會很有新鮮感
好吃的雜糧麵包
口口健康
搭配特製沾醬
由多種起司加上堅果
非常美味又健康
湯品
這道湯品出乎意料的好喝
有點像湯飯
湯味道醇厚
應該是用大量香菇熬煮吧
非常順口好喝
直想再來一碗
蘿蔔絲餅~
這道比較偏向港點的糕餅
裡頭的蘿蔔絲十分鹹香
餅皮層次感很高
可以配著茶水一起吃
很有港式風情
焗烤米粉真的是第一次見到
十分特別
起司加上米粉
碰撞出美妙的好滋味
赤崁璽樓的餐點雖然都是素食
但口味上不會太淡
但也不會過鹹
對於吃重口味的小紅帽來說
不會"食之無味"
不用多餘調味料~也吃得很滿足~
起司香與米粉交織
真是奇妙好味道
甘甜美味的蔬食火鍋
以甘蔗熬煮湯底
湯頭甘美純淨
天然健康卻又十分美味
每口都會回甘
就算已經吃了好多道菜這一鍋還是被我們吃光光了
湯頭真的超美味
完勝外頭許多的味精火鍋!
因湯底甘美
食材無須沾醬也好吃
吃得到純淨健康
餐後飲品
花果茶及水果醋
兩品都十分解膩
對於已經吃下很多餐點的客人來說很清口腔及腸胃
可愛的甜點
台式馬卡龍配上奶酪
就以甜點結束這美味美好的一餐吧
用完餐已經是晚間時分
這棟洋樓經過燈光的襯托感覺更加浪漫華美
很想靜靜坐在院子或陽台好好懷想過往風華
赤崁璽樓再見
希望我們很快再見~
一份美好的用餐體驗
必須擁有美味的餐點
美好的環境
親切的服務
赤崁璽樓都做到了~
素食是現代人的飲食顯學
想帶家人來此一遊
懷想從前風情
並享受健康美味的餐點嗎?
赤崁璽樓-原禪食餐廳
地址 台南市中西區西門路二段372巷10號
電話 06-2245179
營業時間 週一至週五 上午十一點半至下午兩點半 晚上五點半至九點
週六日 上午十一點半至晚上九點
粉絲專頁 赤崁璽樓-原禪食餐廳
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