小紅帽的帽子戲法.....

鄰近嘉義的雲林斗六

也是小紅帽常常去玩耍的地方

除了必逛的斗六夜市

以雲林養鵝場起家鵝肉每天新鮮溫體直送的

偶鵝嚐嚐斗六店

以經濟實惠的價格   美味新鮮的鵝肉來攻佔大家的胃

偶鵝嚐嚐斗六店位在一個新社區中~附近環境優雅整潔

彷彿一個美食小區

看看偶鵝嚐嚐斗六總店的菜單

價格實惠且該有的品項一樣不缺

不論是在店內吃~或是外帶的便當口味都十分豐富

最重要的是料多實在且價格誘人!

如果是住附近的話

每天都可以來外帶便當~~

他們的便當份量頗大

我覺得兩個女生吃一個都綽綽有餘

半開放式廚房

整齊清潔衛生看的見

店內清潔乾淨整潔~

裝潢也頗有巧思

闔家聚餐~朋友約會

都很適合

牆上的圖畫鵝們都有趣的很

店內也有販售鵝油及香蔥鵝油

買回家拌飯拌麵   扮青菜

簡單就是美味

話不多說~

先來道招牌嫩鹹水鵝肉

看看多麼晶瑩剔透~

原來偶鵝嚐嚐有自己的養鵝場~

他們的品種白羅曼鵝最適合在95~100天時候做宰殺

呈現最好的肉質與Q彈的外皮

此外熬煮的時間以黃金比例呈現出最佳的口感讓消費者吃起來不會乾柴

所以不只外表誘人~吃起來也是鮮嫩多汁

沒有其他店家賣的鵝肉給人難嚼的感受

他們的辣椒醬也是一絕~

我可以為了這個辣椒醬時常去交關~

喜歡吃辣的朋友不要錯過

限量炸鵝蛋又酥又香

跟雞蛋比起來鵝蛋口感更札實

份量也十足

我平時就會點滷鵝蛋或白煮鵝蛋~很迷戀鵝蛋的口感

炸鵝蛋讓鵝蛋的口感和味道更上一層樓

鵝油麵線

香滑順口~

搭配鵝肉和炸鵝蛋都很適配~

店內的招牌

化骨鵝掌~

一 盤五隻

大大厚實得鵝掌加上蹼~吃起來比滷雞腳更有口感且肉量更豐富

膠原蛋白滿滿~好吃又養顏

如果想外帶便當回家

偶鵝嚐嚐也有多道創意的鵝肉料理

例如這道鵝肉壽喜燒便當

不僅分量大

而且壽喜燒肉片是使用鵝肉

十分特別~刷新了我對鵝肉的感官~~

鹹香好滋味~一點也不輸給豬肉!

便當內還有荷包鵝蛋    且會附上一碗鵝丸湯

鵝丸口感Q彈~沾上他們的辣椒醬

我很喜歡   

最後~當然要拿出壓箱寶!

個人麻油鵝鍋!!

這可是季節限定~菜單上沒有的

一份180元

裡面有豐富的鵝肉    米血   鵝肉丸

加上滋補的麻油湯底

還有一碗鵝油飯~~~

經濟實惠

對於想吃薑母鴨但找不到咖的朋友來說

一個人來一份麻油鵝肉鍋~讓你吃飽吃巧吃滿意

鵝肉已經燉的很軟嫩了~~

麻油湯底也很香

但不膩

不會有太重的麻油味~~

滋補養生~美味營養

偶鵝嚐嚐斗六店以精緻的裝潢

平價的料理讓大家都能嘗到鵝肉美味~嘉義也有偶鵝嚐嚐

喜歡鵝肉的你~不要只是偶鵝嚐嚐~要經常去嚐喔~~

偶鵝嚐嚐斗六店

地    址：雲林縣斗六市成功二街9號

電    話：05-537-0012

營業時間：11:00~14:00;17:00~20:00(周四公休)

粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61557266614775

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