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嘉義常泡咖啡館的文青咖啡迷們

必定不會錯過多年前位於建成街巷子內的 

國王   蝴蝶   秘密基地

 

在2016年停業後

經過近三年

在嘉義文創園區(嘉義舊酒廠)

東山再起

 

不瞞大家~小紅帽不嗜咖啡~

就算到咖啡館也幾乎不點咖啡

但泡咖啡館倒也經常~

 

今天就帶大家到嘉義人們念念不忘的

國王蝴蝶秘密基地來一探究竟!

 

 

嘉義文創園區近年興起

裏頭有許多美麗有趣的夢想店

也常有市集及表演

各類的裝置藝術也讓大家想常去逛逛走走呢

 

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國王蝴蝶秘密基地的新基地

在好思當代的2樓

走過四隻獨角獸後

就會看到門口的鱷魚向你打招呼

吐了一地的咖啡豆

 

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國王蝴蝶秘密基地的位置在F棟的2樓

好思當代中有些展覽~也可順觀

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好思當代旁有電梯

按了2樓往上就是

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電梯打開後映入眼簾的就是一片赤紅

空間感寬廣

也有茶水自取

 

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在試營運期間就已有高朋滿座

可見國王蝴蝶秘密基地的魅力不減

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菜單有些簡單

就是咖啡    冰沙     每日甜點

還有輕食

輕食我們雖然沒有點選

但看到有客人點

看起來蠻划算的~cp值還不錯

 

冰沙可能隨著時節及當日水果不同

我們到訪當天是火龍果冰沙及奇異果冰沙

 

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店內的色調    擺設

氣氛營造的確不錯

是嘉義少見的風格

文青    網美們應該會頗愛

 

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國王蝴蝶秘密基地一向以手沖咖啡聞名

雖然小紅帽不喝咖啡~但是聞聞咖啡香

沾染一點優雅嫻靜道是應該的

他們有自己烘焙的咖啡豆

喜歡的朋友應該也能前往選購

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這一個角落的氛圍迷人

坐著飲杯咖啡飲品

讓人覺得時間都緩慢下來了

 

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火龍果冰沙

上頭襯著百香果

冰沙頗為細緻~倒讓人覺得不會太過冰涼

喝起來不過甜

百香果很提味~整體頗為濃郁可口

 

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我與食伴都不飲咖啡

所以就以冰沙代咖啡~然後搭配甜點

當日的甜點如菜單

一為法式軟性巧克力蛋糕(白)

一為焦糖重乳酪(黑)

 

 

法式軟性巧克力蛋糕的咖啡味頗重

一入口便怡然飄香

這甜點搭配咖啡一定很棒

吃起來不會太過於甘苦

是成熟的大人風味~

 

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相較之下

焦糖重乳酪蛋糕就老少皆宜了

上頭的焦糖甜脆

下面的乳酪蛋糕風味不過膩

上下搭配的正好

小紅帽下回想為了這塊乳酪蛋糕再訪呢~

 

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雖然沒有嘗到國王蝴蝶秘密基地的手沖咖啡奧妙

但整體環境氛圍佳

之後應該也還會陸續增加菜色

才開始試營運~嘉義的咖啡迷便已趨之若鶩

相信重現當日榮景指日可待!

喜歡手沖咖啡及手做甜點輕食的朋友~可以去享受一下

飄散咖啡香的氛圍囉~~!

 

國王蝴蝶秘密基地

地址      嘉義市中山路616號F棟2樓
 
電話       0903 898 337
 
營業時間       下午一點至晚上九點(週一   週二公休)
 
粉絲專頁        國王蝴蝶秘密基地

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跟著小紅帽的懶人包

吃遍嘉義吧~!

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