嘉義常泡咖啡館的文青咖啡迷們
必定不會錯過多年前位於建成街巷子內的
國王 蝴蝶 秘密基地
在2016年停業後
經過近三年
在嘉義文創園區(嘉義舊酒廠)
東山再起
不瞞大家~小紅帽不嗜咖啡~
就算到咖啡館也幾乎不點咖啡
但泡咖啡館倒也經常~
今天就帶大家到嘉義人們念念不忘的
國王蝴蝶秘密基地來一探究竟!
嘉義文創園區近年興起
裏頭有許多美麗有趣的夢想店
也常有市集及表演
各類的裝置藝術也讓大家想常去逛逛走走呢
國王蝴蝶秘密基地的新基地
在好思當代的2樓
走過四隻獨角獸後
就會看到門口的鱷魚向你打招呼
吐了一地的咖啡豆
國王蝴蝶秘密基地的位置在F棟的2樓
好思當代中有些展覽~也可順觀
好思當代旁有電梯
按了2樓往上就是
電梯打開後映入眼簾的就是一片赤紅
空間感寬廣
也有茶水自取
在試營運期間就已有高朋滿座
可見國王蝴蝶秘密基地的魅力不減
菜單有些簡單
就是咖啡 冰沙 每日甜點
還有輕食
輕食我們雖然沒有點選
但看到有客人點
看起來蠻划算的~cp值還不錯
冰沙可能隨著時節及當日水果不同
我們到訪當天是火龍果冰沙及奇異果冰沙
店內的色調 擺設
氣氛營造的確不錯
是嘉義少見的風格
文青 網美們應該會頗愛
國王蝴蝶秘密基地一向以手沖咖啡聞名
雖然小紅帽不喝咖啡~但是聞聞咖啡香
沾染一點優雅嫻靜道是應該的
他們有自己烘焙的咖啡豆
喜歡的朋友應該也能前往選購
這一個角落的氛圍迷人
坐著飲杯咖啡飲品
讓人覺得時間都緩慢下來了
火龍果冰沙
上頭襯著百香果
冰沙頗為細緻~倒讓人覺得不會太過冰涼
喝起來不過甜
百香果很提味~整體頗為濃郁可口
我與食伴都不飲咖啡
所以就以冰沙代咖啡~然後搭配甜點
當日的甜點如菜單
一為法式軟性巧克力蛋糕(白)
一為焦糖重乳酪(黑)
法式軟性巧克力蛋糕的咖啡味頗重
一入口便怡然飄香
這甜點搭配咖啡一定很棒
吃起來不會太過於甘苦
是成熟的大人風味~
相較之下
焦糖重乳酪蛋糕就老少皆宜了
上頭的焦糖甜脆
下面的乳酪蛋糕風味不過膩
上下搭配的正好
小紅帽下回想為了這塊乳酪蛋糕再訪呢~
雖然沒有嘗到國王蝴蝶秘密基地的手沖咖啡奧妙
但整體環境氛圍佳
之後應該也還會陸續增加菜色
才開始試營運~嘉義的咖啡迷便已趨之若鶩
相信重現當日榮景指日可待!
喜歡手沖咖啡及手做甜點輕食的朋友~可以去享受一下
飄散咖啡香的氛圍囉~~!
國王蝴蝶秘密基地
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看完文章~~想盡情玩賞嘉義嗎?
跟著小紅帽的懶人包
吃遍嘉義吧~!
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