小紅帽的帽子戲法.....

話說母親節快到了吧~~

不喜歡去餐廳人擠人    想買隻烤雞回家慶祝~~

有時為了趕時間烤得又柴又黑

給媽咪吃會不會不夠誠意?

 

來越南烤雞王吧~~

烤雞小紅帽吃過不少~沒有千隻百隻一定有

但~香檸雞倒是沒怎麼聽過

原來~越南烤雞王起於老闆的越南老婆想念越南滋味的烤雞

於是跑去越南學習越南烤雞做法

但會了越南烤雞做法，滋味是有了，但皮不脆，肉也比較乾

部符合台灣人口味~於是又花了2年時間的改良出產了好吃的”越式香檸雞”

之後又陸續推出椒鹽雞和胡椒雞，給大家更多的選擇

讓你不論越式~台式~~都能滿足!

越南烤雞王嘉義店在車水馬龍的興中街

旁邊就是阿波鴨肉麵隔壁~又鄰近文化路夜市

相對於其他烤雞甕缸雞都在離市區較遠的地方

先在越南烤雞王預定後騎個幾分鐘的車就能拿到

非常方便

因為烤雞一次出爐只有10隻~而且一次要烤一個小時

建議先撥電話去預約~並點餐想要的口味

才不易撲空

每日出爐時間~~~(周一公休)

周二至周五 16:00、17:10、18:20

周六至周日 11:00、12:00、16:00、17:10、18:20

預約好過去拿~拿了回家就啃~大口滿意!

做法與台式甕仔雞不一樣，香氣和口感都更加有層次

越南烤雞王使用當日現宰黑羽土雞

香檸雞肚子內塞滿了檸檬葉及使用特調醬汁醃漬一天而成

風味十分獨特

除了香檸雞~還有台式椒鹽雞、上癮胡椒雞，最新口味蒜香雞

還有~如果是一個人想吃烤雞但吃不完一隻怎麼辦?

越南烤雞王也有一人就可以享用的限量烤半雞

讓一個人也能大啖烤雞無負擔~~

可愛的烤雞們出爐啦!!

每種口味的雞都有不同記號喔~

是不是看了垂涎三尺~~

剛出爐香噴噴熱騰騰的烤雞

一隻烤雞都是兩斤半起跳喔~

豐滿鮮嫩的烤雞們跟我回家啦!

烤雞都會附上雞油(精華)

但因為越南烤雞王的烤雞肚子內已經有醬料

所以不用沾雞油也是很啾C

還有四種沾粉可以使用

其中的辣粉雖然看起來不是紅通通的

沾上雞肉後更增風味~我很喜歡他們家的特調辣粉

還有附上這可愛的小東西~

這是用在(撥)雞(肉)上的手套啦~哈哈哈

看看香檸雞的肚子裡都是檸檬香茅葉~

還有豐富的醬汁

難怪吃起來一點都不柴不澀

口感鮮嫩多汁一口接一口

蒜香雞的鹹度會高一些

我覺得蒜頭搭配雞肉是一絕

喜愛台式風味的你不要錯過越南烤雞王的蒜香雞~~

因為是剛出爐熱騰騰的雞

在撥的時候可要小心

而且雞汁太豐富~小心噴到衣服就要請衣服吃烤雞了~~

越南烤雞王的烤雞們不只肉質鮮嫩

而且皮也是ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的酥~

有些烤雞追求皮酥   烤到肉都乾柴

越南烤雞王可以兩者兼具

可見必定是下了一番功夫做研究如何讓烤雞外酥內嫩

愛吃雞皮的我~怎麼能不獨享這一整塊呢!!

與朋友小聚   家庭聚餐    節日歡聚

不想到外頭餐廳人擠人~

來隻越南烤雞王的烤雞    外送平台也都能叫到

人在家中坐~~烤雞飛進來~~

越南烤雞王｜嘉義店

地址： 嘉義市東區興中街50號

營業時間：周一公休

周二至周四 16:00–19:00，周六至周日 11:00–19:00

預約電話：0983 286 300（可提前預訂以免久候）

官方LINE：https://lin.ee/o8hNU5O（可加賴訂）

粉絲團： https://www.facebook.com/p/%E8%B6%8A%E5%8D%97%E7%83%A4%E9%9B%9E%E7%8E%8B%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%BA%97-61553809666905/
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