小紅帽臉上的笑容好像有點苦喔
因為手很痠啦
哈哈
接下來的新竹文都是四月時清明連假出遊的文章
來到客家人的大本營
新竹怎麼可以不擂茶??!!
尤其是看了ㄚ一一之前去北埔擂茶的體驗覺得非常好玩
加上我並沒有去過北埔所以就請地陪
新婚小夫妻帶咱們走一遭
我們一到新竹道地客家因仔問有什麼特別想去的地方或想做的事嗎
我立刻說要擂茶
基於我的執念就算我親愛的阿雄(妻)萬般不想磨兩小時我們還是去了
嘿嘿來者是客嘛我最大啦
特別介紹新婚小夫妻
阿雄是我同學
和他新婚老公
北埔連停車場都這麼有味
好像還有寫著最美的停車場
哈哈
這條小巷挺有fu的
四處都有孤挺花四月是孤挺花的季節
這是本日目的地
廣福客棧的招牌其實還沒有到喔
還要再往上走一些
我親愛的阿雄每拍一張照就要檢視一次
如果讓他知道我讓他的照片曝光不知道會不會殺我
哈
這次的旅伴還有本誌很紅的黃帕妃
簡單來說這是一棟木造客棧
嗯沒錯
感覺這裏就是要來擂茶的氣氛十分適合
生意應該算還不錯吧
我們被帶到要脫鞋的包廂不過旁便就是便所
因為是阿雄老公帶我們來的所以他很快的跟老闆點好餐了
我也不知道他點了什麼
後來老闆就端上了這日重頭戲
看我一臉專心
老闆說要先把茶葉倒進去開始磨
等到磨得差不多了再加花生(還是芝麻)下去循序漸進
但是阿雄老公以迅雷不及掩耳的速度把花生給我倒下去
哈哈
我茶葉還沒有磨好啦
特別一題老闆說要轉著磨不可以用敲得不然缽會裂開
要注意喔
弄破碗應該要賠吧
哈哈
這次我最愛的
客家麻糬
好Q不過甜太好吃了
老闆還有教我們怎麼處理它
不過我今天是來擂茶的所以就交給別人弄我負責吃就好
價目表
我們點得是甜品鍋
鹹的除了擂茶還有一盤版條的樣子
(擂茶的附餐應該也是鹹品
我們得是甜品待會有介紹)
也有客家風味餐
接下來我應該做成動畫
就是我一連串非常努力的擂茶圖
要讓大家看出我很努力所以我放了非常多張
大家可以看出到最後其實很不耐煩了嗎?
黃帕妃小姐當然也要擂一下
他本篇都非常正常(?)
想看她耍寶請看
http://www.wretch.cc/blog/piggy2064/16874709
我想這是她人生的代表作啦
阿雄老公說沒有磨出油來老闆是不會答應幫你加熱水的
所以之前他們磨了兩小時
我這個只有三分鐘耐心的雙子座當然坐不住了
所以就把重責大任交給小夫妻
我和黃帕妃去客棧裡遛搭啦
接下來我們來看看客棧風光吧
庭院
後面的有點恐怖的小池塘(?)
不過襯著紅瓦房也是復古啦
一樓
有蠻多茶具的
不想擂茶可以約三五好友來泡茶
好有歷史痕跡的一面牆喔
櫃檯也很復古味
我知道這張很暗
但是上面有寫九降風 柿子之類覺得太能代表北埔所以就放上來了
後面的小弟躲得非常明顯
不過還是入鏡啦
歹勢啦.....哈
被我偷拍了
大家幾乎都是來體驗擂茶的吧
紛紛聽到
好痠喔
是好了沒
不過有一組去叫老闆娘來加水
還真的被拒絕因為說磨得不夠細
呵呵呵呵
我們的座位算是在一二樓的夾層
來看看二樓
大家都在擂茶
鹹品鍋的內容是偷看別桌得來的
ㄏㄟ嘿嘿
小陽台可以拍一下穿搭
由小陽台望出去可以看到扛棒
不知道我什麼我現在拍出來照片都過曝
我不會調光圈(打死我好了)
這是黃帕妃小姐拍照的標準迫斯
應該是要選中國小姐吧
好啦
逛完了客棧
也讓小夫妻培養好感情了
狗仔帽拍一張
已經完成百分之八十啦
漸漸變成糊狀
(看得出來嗎)
大功告成啦
老闆娘說可以啦
喔耶
這時的確也已經過了一個多小時嚕
這麻糬真的好好吃
為了這個麻糬我就勉為其難嫁個客家人好了
(被打飛)
老闆娘沖個熱水也搞了蠻久
我們開玩笑的說該不會是把我們辛苦磨的拿去賣別人了
然後拿擂茶粉泡給我們吧
還好
後來當然不是
這鍋子很燙耶
端上來的擂茶滾燙著
看得出來在冒泡泡嗎
這些是甜品鍋的附餐
要加進擂茶裡的
一定會有的米花
小小白白得沒有什麼味道
很可愛
四人份我喜歡木匙
這應該算是八寶粥吧
也可以加進擂茶裡
當然你想單吃也是行的
不會太甜還不錯
我擂了這麼久(有嗎??)
當然要跟擂茶來一張阿
當然要先品嘗一下原味擂茶
大概是因為有渣渣所以並不屬於我喜歡的類型
但是本質上擂茶是蠻香的
其實有點像粥吧
倒不太是茶香耶
應該是因為裡面有花生和芝麻
所以茶味並不濃
加了米花加了口感
因為米花並沒有什麼味道所以感覺更像在吃粥啦
哈哈
加了八寶粥的就沒有拍了因為拍不出來
加了八寶粥之後就變成甜粥了
喝完一鍋後還真是飽到不行
加上肚子裡一堆麻糬哩
嘿嘿
這次擂茶體驗我覺得蠻好玩的ㄚ
重點是有朋友可以分享
聊天打屁聊聊新婚趣事
磨得再久也不覺得累
(還是因為我根本也沒有磨很久
噗噗)
原味的擂茶挑嘴的阿雄也說很不錯
所以沒有擂過的真的很建議來試試喔
北埔有蠻多提供擂茶體驗的店家呢
好嚕我們擂完茶雨也不大我們要去逛老街囉
來廣福客棧資訊
地址新竹縣北埔鄉北埔村二鄰10號
電話 03 5804543

推1 好有懷舊氣氛的餐廳 擂茶真的超累的 之前玩完手也快要沒力XD
就是看了ㄚ一一的文章才很想擂的...嘿嘿...蠻有趣的啦...
客家麻糬好吃耶!!!
嚐了幾次客家麻糬發現真的好吃比一般包餡麻糬更令人回味...
推推, 好有客家氣息的地方, 自己動手做樂趣多, ^^
對ㄚ...之前都是看人擂茶...自己擂的感覺特別香呢...
可以動手做很有趣耶 薇樂莉推
對ㄚ...很有趣大家一起參與更是樂趣多呢...
+5 多年前去過一次北埔 感覺看完可以舊地重遊了~~~^^
之後應該還有北埔的文章...是個很有客家懷舊風情的地方呢...
推6 擂茶很有名也很有趣 記得我們也有去擂過茶 但都交給小朋友去擂, 讓他們消化一下體力~ 還真不錯喝呢
如果有一群小朋友搶著磨應該是很有趣的畫面...大家一起也比較不會累呢...
推 感覺好好玩喔!! 我都沒玩過擂茶><
目前的票數約一半一半...各佔一半所以沒擂過也沒關係啦...呵呵
推8! 之前去搗過擂茶,真的滿累人的耶!! 哈哈
如果有壯丁都交給他們就好!!哈哈
推9 雷茶我也玩過 不過大概三分鐘就放棄 手也太痠痛了啦
三分鐘後就開始輪流好了...這樣酸得比較公平...嘿嘿...
推~ 我有去逛過北埔老街 客家擂茶沒玩過 看完這篇我應該不會嚐試囉 我也是超沒耐心(攤手)
大家一塊去的話就比較沒有問題可以輪流...只有兩個人的話就直接買杯擂茶真的比較省事點...嘿嘿...
SIN推~ 自己動手擂茶好有趣喔XD 不過我怕我去一定會亂搗(笑)
老闆有交代...不可以用力戳碗喔...弄破應該要賠喔...呵呵...
擂茶濃郁香醇 別有一番風味 阿德 推
真的喝起來跟一般的茶不同...應該是富含很多維生素吧我想...呵呵
Peiwen推 自己動手擂茶感覺好有趣唷!
對ㄚ跟好友一起擂更是樂趣多多喔...
桃桃推~ 我也是喜歡擂,但是不是很喜歡喝(因為不喜歡有堅果味跟沙沙 感) 妳也來新竹玩啦!我覺得北埔很不錯,喜歡那邊的老味道
我平時很不喜歡沙沙的口感...覺得飲料就是要清爽...不過擂茶的風味還是很不賴的啦...這是上個月去玩的文...接下來應該還會有一串新竹文...希望有機會多去北部...南部說真的我玩到有點技窮了...呵呵...
推 我有玩過一次 但是沒像妳的那麼大一盆 要磨兩個小時真的好累人啊XD
ㄟ...我以為都是很大盆耶...這樣說來我們賺到嚕...呵呵...還好後來都是壯丁再擂所以其實也只累了一下下囉...哈
小涼推^^ 很懷舊的客棧 話說自己diy做出來的東西 一定更好喝吼~
氣氛很不錯的呢...自己做的擂茶一定是最香的(大拇哥)
推+1 好久沒有玩擂茶了 之前去也是磨到手好痠阿... 我喜歡客家麻薯..好吃!!
麻糬好吃到我都想當客家媳婦囉...哈阿哈...
推推 我也超愛客家麻糬 好好吃唷!!
下次去我去外帶回家吃好了(扭)太喜歡了啦...
推 好有氣氛! 我還沒動手做過~~看來不輕鬆啊!
說真的是有點累...不過體驗一下也是美賣啦...呵呵...
我去北埔也有經過這間 這間房子真的很古老 第一次看到裡面裝潢和餐點 下次有機會在騎車過去玩
別有一番氣氛的老房子...超適合擂茶的ㄚ...有機會去玩玩ㄚ約一群朋友應該會很有趣喔...
kk推~ 喝過擂茶,但是沒有親自動手磨過, diy的茶喝起來一定特別香呢!
我本來以為大家應該都嘗試過呢...原來還是很多人沒有試過...KK可以請老公帶你去試試...一起動手可以更甜蜜喔...呵呵
推推 好客家風味好可愛!
享受一下懷舊客家風味真的好棒呢...
BALL推~ 自己用擂茶真的很辛苦 但是還是會搶著用XD 因為太好玩拉!!
其實大家你擂擂我擂擂也是蠻快就好了啦...黑ㄟ真的蠻有趣的喔...
豆媽推~~~ 好特別的經驗喔,我也想玩看看 可是手會超酸的吧><哈
其實試一次真的是很不錯的體驗...會很有成就感的呢...
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推, 哇, 很古味的地方耶, 還有自己磨茶,很有趣呢, 雖然手很酸.
擂茶體驗看起來真有趣 有機會我也要去玩玩
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28推 我也很愛喝客家擂茶 不過沒有像你們這樣真實體驗過說>< 有機會我也想去體驗看看 客棧好棒噢! 我也很愛吃芝麻堅果類 所以都會自己到賣場購買一包一包的沖泡式的飲品包
我朋友有給我擂茶的沖泡茶包耶...蠻濃郁的塊塊去找找ㄚ...多喝堅果類對身體很好喔...
推29 我也曾經很認真的玩過擂茶 但隔天起床都覺得手不是自己的XD 累死我了....
還好我們四個輪流所以手沒有跟我抗議...呵呵 ...
推30~ 好有趣的擂茶唷~ 有機會的話我也要挑戰一下~^^
綠桃子有機會去試的話記得跟我們分享喔...呵呵
擂茶真的好好玩喔.... 不過一個多小時手真的好痠ㄝ... 如果我去一定一下子就沒耐心了....推...
全家一起去...其實一起動手就不會覺得時間漫長嚕...其實真的蠻有趣的可以帶小朋友去試試看喔...
擂茶好像很好玩餒 但要喝茶還真辛苦呀~
呵呵...其實試過一次後之後買現成的也行嚕...體驗當一下玉兔(?)也蠻特別的不是嗎...呵呵...
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佩佩推推 看起來好好玩喔>< 不過好像很累
等到喝到親手擂出來的茶就不累嚕...呵呵...
推推~~好友趣喔~~我都沒有玩過這個耶~~好想試試看唷! 是說這裡風景真漂亮~~
這環境真的不錯...北埔街上的似乎就比較沒有這麼大間了...
+1 那個雷茶啊....擂完手都斷了茶還沒喝到XD
這真的是教小孩天下沒有白吃的午餐的最好教材...噗噗...
推~~ 看起來很好玩耶~~ 雖然磨起來很累人~~ 但是最後加上熱水後香氣四溢 就會覺得一切都值得的~
沒錯喔...當老闆說...可以了的那一刻真的很有成就感ㄚ...
推36 我之前有到苗栗客家喝擂茶 也是自己磨~ 我們4個女生也是磨到手酸流汗 結果還是讓店家幫我們磨 XD
下次帶老公去磨好嚕...呵呵...說真的女生自己磨真的比較吃力...有壯丁就好辦事了...哈
我也玩過擂茶說~ 哈哈 真的不簡單喔!!^^
對ㄚ很費力的...不過喝到茶後就不累啦呵呵...
推 擂茶超好玩滴蠟 上次我去三義也有自己DIY捏 北埔我還沒去過
北埔的客家風味蠻濃的跟內灣比起來更純樸一點...NANA可以去走走喔...
喵喵推+39 北埔的擂茶 超好喝的 好香好濃 ^^
對ㄚ...磨一個多小時也沒關係...是好的收穫嘛...
推 好有趣的擂茶diy喔~~ 我下次也要去~好有特色
下次到客家庄就可以試試嚕...客家庄應該都有這項體驗吧...蠻好玩的喔...
女王推 好累的感覺喔 我應該只想看別人用吧
從外頭真看不出客棧的風味 收藏+推
謝謝推推嚕...從外面看不出很復古味的對吧...很不錯的擂茶體驗地點喔...
推推 看起來好有趣喔
的確蠻好玩的ㄚ...很有成就感喔...
好古色古香~超美麗的地方^^
對ㄚ...古色古香茶香也香...還蠻不錯的體驗耶...
好辛苦喔! 看得我都覺得累了耶 看來這不是我該來的地方 哈哈 推推!
哈哈...其實有人幫忙輪流是還好啦...不然真的不想磨就直接點一杯吧...比較快嚕...嘿嘿
史努比推 擂茶真的超累的 之前擂過一次差點沒昇天 所以過年去北埔就直接點現成的 上次我是去"水井茶堂" 你來的這間廣福客棧也很有特色耶 有機會再去
北埔街上似乎很多擂茶體驗的店家...你那篇文我上次有看到喔...北埔這次比較沒有仔細逛到下次希望能逛得徹底一些...
推~ 看起來好有趣唷 我好像有自己磨過耶... 不曉得在哪了XD
呵呵...其實只要是客家庄應該都有這種體驗啦...我現在才發現客家風味很不錯呢...哈哈
愛醬推 感覺自己DIY磨擂茶好有趣喔 我也愛客家麻薯.. 好吃
對ㄚ這次徹底迷上客家麻糬了...呵呵...下次去一定還要再吃...