小紅帽的帽子戲法.....

前陣子因為疫情~宅配美食大夯

在家也能享用的丞祖胡椒餅

台灣買的到~香港也買的到喔~

海外香港朋友~可在『小台北台灣美食&LaLa香港百貨』購買丞祖胡椒餅 

如果有思鄉的香港朋友~享受家鄉味好方便!

當然如果你在台灣

丞祖胡椒餅有下面三家實體店面可以直接購買

丞祖胡椒餅-士林大南店 
電話:02-2881-8600 
營業時間:16:00~23:00 
士林大南店地址:台北市士林區大南路132號  

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丞祖胡椒餅-士林夜市1店 
電話:02-2883-5850 
營業時間:16:00~23:00 
1店地址:台北市士林區文林路101巷(陽明戲院旁) 
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丞祖胡椒餅 新竹-北門店 
電話:03-524-1668 
營業時間:12:00~賣完為止 
地址:新竹市北區北門街81號 

粉絲頁  :  丞祖胡椒餅-since1941 

直營外送專線 : 0800-357-668  (居然是0800耶!)

* 宅配胡椒餅~滿2000元(免運費)  *

今天小紅帽是胡椒餅富翁

一顆顆圓滾滾結實的胡椒餅使用真空包裝

冷凍宅配來到我家囉!

每一顆胡椒餅都被包裝得非常完整

而且上面都貼有完整的食品標示

拿到宅配胡椒餅如果還沒有要馬上吃

記得趕緊冰到冷凍庫唷!

上面也有使用烤箱復熱的方法

如果家裡沒有烤箱(跟我一樣)

下面我會教大家怎麼利用家裡的電鍋和炒鍋來完成復熱喔!

雖然胡椒餅長的看起來很像

但其實每一種口味表面上的芝麻透露了他們的不同唷

大家發現了嗎?

嘻嘻~

胡椒餅主要有牛肉和豬肉兩種肉類

招牌豬肉胡椒餅/牛肉胡椒餅/起司豬肉胡椒餅/起司牛肉胡椒餅/泡菜豬肉胡椒餅

單價:牛肉60元/豬肉55元 /起司豬65元/起司牛70元/泡菜豬60元 

銅板價就能享美味喔

迫不及待要來享用胡椒餅啦!

這裡要提醒大家

因為丞祖胡椒餅真材實料~裏頭的肉餡厚實

加熱前記得從冷凍庫拿出要完全解凍退冰

不然會有餅皮已快焦

內部肉餡切開還冰冰的冏況唷

(尤其是使用~不可控溫之烤厚片小烤箱)

所以千萬記得!加熱之前請『完全解凍』喔  !

解凍後的胡椒餅是這個可愛的模樣~

如果家裡真的只有電鍋能夠加熱

建議加一點點水後~用筷子撐起鍋蓋

比較不會讓胡椒餅變得濕濕的

需要按跳兩次會加熱的比較均勻唷!

如果想要酥脆一點卻沒有烤箱的朋友(就是我)

也可以直接用平底鍋或炒鍋文火加熱

記得~不用倒油

小小火慢慢加熱~記得小火喔

加熱十到十五分鐘

胡椒餅們會漸漸變的澎澎的

代表就要可以上桌囉!

圓滾滾香噴噴的胡椒餅上桌!

看看他們表面的芝麻可以分出他們的口味唷!

照片拍不到切下去的那一瞬間

噴汁的模樣

但真的~那飽滿的肉汁流出的時候

得趕快吸掉才不浪費啦!!

首先是泡菜豬肉胡椒餅

鹹辣的口味!是小紅帽最喜歡的一種

(因為我是辣妹)

對不嗜辣的人來說~也不至於太辣唷!非常開胃的一道

牛肉及豬肉胡椒餅

則充滿了滿滿胡椒香

喜歡既酥脆又柔韌麵香

揉合胡椒及肉類香味的你

就不要錯囉牛肉及豬肉胡椒餅啦!

可以吃到屬於胡椒餅滿滿的香氣

你看過胡椒餅會"勘西"嗎?

丞祖胡椒餅在胡椒餅中加入了起司

加熱後濃郁的起司和牛肉豬肉相混合

吃起來不只有胡椒餅的香氣~還多了幾分pizza的口感~

起司口味一定是小朋友最愛

下午茶來一顆當點心

作業都寫得特別快!

看到照片真是恨不得立馬來一顆丞祖胡椒餅了!!!

小紅帽算是胡椒餅的常客

平常到夜市也常買胡椒餅來解饞

通常胡椒餅都是單一口味~

丞祖胡椒餅不僅有兩種肉類供選擇

還有泡菜和起司的變化

讓胡椒餅口味變得更豐富

不論是下午茶時刻來一顆

宅配到家~消夜時刻也可以加熱來一顆!

泡菜口味配啤酒超讚的~

一定是太想趕快吃~

瀏海有夠亂的啊!

丞祖胡椒餅就是這麼讓人食指大動!

到實體店面或是宅配都能享用的美食

還不快訂購起來~成為家裡的常備儲糧吧!

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