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一年前

小紅帽認識了太極計畫這個APP

也了解到初榨橄欖油對大家生活的優質影響~

 

這次小紅帽要帶大家用

特級初榨橄欖油Extra Virgin

來做料理

享受美味豐富的營養生活

 

 

初榨橄欖油可原味嘗鮮

最適合用來涼拌或直接調味做成蘸醬

能品嘗出該橄欖油的原味清香及口感

且不會有油膩感

而且可以初榨橄欖油沾麵包~與麵粉香融合~每一口都回味

 

 

 

初榨橄欖油以深色玻璃瓶裝最佳

適合放置陰暗處保存

使用時加裝油嘴~

並可分裝保存

讓橄欖油保持新鮮美味~~

 

 

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瓶身上有完整的保存期限    及各項標示

厚實的瓶身很有手感

 

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瓶口設計頗好倒取~

 

 

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頂級經典冷壓初榨橄欖油~

色澤金黃

氣味清香    質感不膩

滴滴濃醇

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初榨橄欖油拿來做為沾醬

拌入沙拉     烹調義大利麵極佳

 

也可拿來煎炸~

多樣用處     健康營養

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好囉~最近天氣好悶熱

胃口開始不好

跟著小紅帽來做一道清爽的紫薯沙拉吧~

 

 

準備秋葵   玉米筍     紫薯塊   白煮蛋適量即可

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在煮秋葵及玉米筍時    我就加入了少許的初榨橄欖油

 

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若是想馬上就能吃到清涼爽口的沙拉

可將煮好的食材加入冰水冰鎮

 

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食材切成適當大小加入初榨橄欖油

我還加了些許七味粉提味

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就這樣一道清爽的紫薯匙沙拉就完成囉~!

清爽不膩好爽口

食材豐富營養

絕對是愛美女孩的夏日首選

 

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若是想吃溫沙拉

煮好的秋葵及玉米筍

淋上些許橄欖油

 

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撒上點鹽及黑胡椒

就很美味

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特級初榨橄欖油若是拿來炒菜也可以

雖然有人說~初榨橄欖油不適合高溫烹調

但我研究過許多報告

其實初榨橄欖油並不會因為高溫而失去其價值

而且炒起菜來特別清香有味呢~~

 

 

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想要了解更多關於初榨橄欖油的常識及用法

趕緊去下載APP或是點開網頁版~

一起暢遊橄欖油的世界吧~~~

 

太極計畫網站網址:https://www.ouroliveoil.com/zh-ht

 

APP載點

 

iOS:https://itunes.apple.com/ng/app/ourevo/id1358683995?mt=8

Android:https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ouroliveoil.ourevo

 

 

 

剛好今天小紅帽看到一則新聞

"葵花油當橄欖油海削2.8億 歐警破獲義大利假油集團"

新聞連結

如何選購好的特級初榨橄欖油

就一定要好好了解"太極計畫"

 

 

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橄欖油的好處及營養

太極計畫中有完整的說明

愛護家人健康的你

趕緊下載後     選購一瓶特級初榨橄欖油吧~

健康美味豐富的生活~就由此開始~!

 

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接下來~小紅帽還要用頂級經典冷壓初榨橄欖油~

烹調義大利麵~~做些沙拉享用

營造健康生活~

 

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