小紅帽的帽子戲法.....

一首歌，要能觸動人心，必經多年情感的累積。

「芙甜法式點心坊」
是一顆醞釀七年之久的種子，
七個高中同學再次聚首完成當年夢想的結晶，
七個外地返鄉創業的青年，
幸運的找到一間一百零七年的老屋，
除了圓夢，當然也期許自己能有一番作為，
我們希望在這座城市帶來不一樣的場景，
希望帶來道地的法式甜點、
希望這幢老屋成為城市的特色建築，
為此花費了相當多的時間與心力，
我們醉心於她的風雅，
希望您也是。

以上取自芙甜fb



【芙甜法式點心坊】

地址：嘉義市中山路168號

電話：(05)225-6058

營業時間    週一-週四:12:00 - 21:00     週五-週日12:00 - 22:00

粉絲頁      https://www.facebook.com/fortune.patisserie.2012

相關報導裡面有重點整理有興趣可看

http://www.ettoday.net/news/20130117/153533.htm

我喜歡這椅子


在外頭偷拍
其實我有想說不然就進去試試
但是林文青說普普所以我們後來就轉移到屋子裡有甜點了

http://www.wretch.cc/blog/piggy2064/16877176


不過我看了一下價位
的確不是便宜的價位




持續的偷拍一陣後我們就離開嚕







過了兩星期後因為我不信邪
在帶媽咪吃過母親節大餐後想說來個甜點消化一下






他們分別有午茶和晚茶的方案
大家看一下吧


隔壁就是大到嚇人
漢堡尺寸也嚇人的樂檸漢堡
有人有興趣嗎下次我可以寫文喔


黃色的屋子在陽光下顯得蠻耀眼的
晚上的話就比較不易發現了




推開門進去後右手邊的模樣
我蠻好奇黑板上的話是誰畫的
蠻可愛的我佩服會畫畫的人


這是右手邊的黑板
都是甜點




因為一樓已經客滿所以我們被帶到二樓了


二樓的空間說真的比較擠一點
壓迫感有點大





我們旁邊的座位後來也是坐滿滿


我們這部分的空間容納三桌左右
從綠桌那邊後方的小樓梯爬過去可以到另一個空間


布置的跟我們這裡差不多
後來也是坐滿滿啦
簡而言之生意很不錯


後來小姐拿了菜單
但我覺得還是要去蛋糕櫃點
因為只看你也不知道蛋糕長怎樣

本來想點午茶套餐
他有單人和三人套餐
我問了小姐說三樣蛋糕是什麼蛋糕他說是廚師幫忙搭配的
蛋糕尺寸比較小
我怕根本不夠塞牙縫所以後來就沒有點了
點看的到的比較有安全感
噗噗





接下來就是甜點店裡
最迷人的部分
蛋糕櫃





這一格裡有我點的兩樣蛋糕






還有鹹派
不過我在櫃子裡沒有看到


這個之前有看過部落客試吃
(也可以來找我ㄚ    哈哈)
外表看起來蠻純樸的
說不定味道會很驚艷


穿條紋的男士我嚴重懷疑他是老闆之一
因為我在我拍的照片裡不停看到他
嘿嘿
我想應該是七匹郎之一吧
他們是七個高中同學合夥的


小姐跟我介紹完蛋糕我也點完餐後
我問說這樓梯上去是什麼
小姐說可以去看看是另一塊空間
不過樓梯很陡喔

看著不覺得陡                     在走時很慶幸不是穿細跟鞋
否則應該會脫下來丟老闆
有夠難走的ㄚ


不過柳暗花明陡路盡頭有美景
布置的我蠻喜歡不過好像不太開放不然為什麼不帶我來這裡
這裡的家具比較漂亮好像也都是二手找來的吧







接下來的照片會看到很多讀書人文化廣場當背景
因為芙甜就在讀書人的對面






雖然他們一直很自豪馬卡龍但是我真的不會想吃耶
那一家的都一樣
在我印象裡那是螞蟻國人的食物


終於探勘完了
有點累了說


蛋糕來拉
這是我點的黑醋栗力
夏季新品
特別一提我去得當時剛好遇到夏季新品第二件半價
當然是以低價的那個為半價
不過只有特價一個星期已經過期了
(不是我拖稿而是特價期有點太短了吧)


其實跟黑森林蠻像的


兩旁用巧克力柵欄起來(?)
把圍牆推開長這樣
巧克力蠻容易融於手的
還不錯吃啦
不是很甜的那種

裡面的蛋糕體我切了一口放進嘴吧
就驚呼哇哩
黑醋栗味有點太重了像薑絲大腸第一口的感覺
有點嗆
到也不是難吃就是氣味很重啦
蛋糕體我沒有意見不過黑醋栗味真的蠻酸的


接下來是開心果塔
可能是因為前幾天吃了太多東京香蕉
所以對香蕉油味很敏感
(小皮球     香蕉油    滿地開花21.....)
這個果塔有香蕉油味


說實在的除了香蕉油味其他的部分有點忘了


上層比較像是幕斯質地
也是不難吃啦
不過記憶點比較低
(也有可能是因為我記憶力變差
哈哈)




特別介紹一下餐具我對他們的刀子很有興趣


刀鋒永遠不會往下
是餐刀界的不倒翁來著


我的伯爵奶茶
上層的奶泡在我還沒完夠前就扁掉了
哈哈

下方的紅茶部分可以喝的出來是伯爵沒錯
攪拌後奶味稍淡


媽咪的蔓越莓汁
我只喝了一口
走很酸可以加很多水又變成一杯的路線


以後會加入分身小紅帽
我不想入鏡就是他來啦呵呵
吃蛋糕唄


我切的蠻大塊的所以黑醋栗味也蠻重的


下次應該坐一樓
二樓的高度會給人壓迫感


那時有推出夏季新品第二件半價的優惠
不過只到5.23已經過期啦
如果老闆們有看到我們的心聲就把優惠期拉長吧
哈哈
這樣小紅帽可以報更多姐妹去試試



結論
芙甜又是一間以老屋包裝的甜點店
不過屋子裡有甜點是老屋老靈魂
芙甜就比較是老屋但混血的感覺

甜點方面可能我試到的不是我平時喜歡的口味
所以就不大加評論
或許下次該試試我比較常吃的提拉米蘇或乳酪蛋糕

幫忙結帳的是帥哥店長
下圖取自芙甜fb
還蠻帥的應該都會在店裡吧

吃甜點看帥哥不就是人生一大樂事嗎
哈哈
這次消費金額
385元(已折價)
就份量感來說小貴一些
如果有機會下次再去試試我喜歡的口味吧




最近比較忙沒有到大家的網誌去逛逛
大家不要忘了小紅帽ㄚ

接下來要準備一篇大文啦
這禮拜我會到大家那拜訪的喔

上篇我發出去才發現下面被切掉了
大家看完了文幫我推推喔
等你們跟我聊天................................