小紅帽的帽子戲法.....

東石是嘉義人的大泳池

也是海鮮糧倉

小紅帽是幾乎每個月都會到東石或布袋解海鮮的饞

東石和布袋也都是觀光客聚集之地

各式海產小吃~海鮮市場是觀光客最喜歡一遊的地方

東石的平價海鮮~以阿春小吃最負盛名

在我的文章中人氣也一直居高不下

生意到現在都還是好到翻過去

小紅帽的東石阿春小吃文章

http://piggy20642001.pixnet.net/blog/post/198996470

但在好幾年後的現在

我才發現原來~在阿春小吃的附近

有一家位於先天宮前

的六十年小店

東石先天宮廟口六十年蚵嗲

地址     嘉義縣東石鄉東石村199之1號(東石先天宮廟口)

電話     05  3732771

營業時間     上午九點半至下午六點半(視營業情況有可能提早打烊)

先天宮前有許多攤販

餐車等等

也是一個美食集散地

我在東石走跳多年~居然到現在才發現這個寶地啊!

而這次要介紹的東石先天宮廟口六十年蚵嗲

人潮也是絡繹不絕

而且看起來不只是觀光客

就連當地居民也都十分喜愛喔

我想大概是因為價位親切

餐點種類不少的關係吧~~

因為人潮很多~所以店內環境就沒有什麼拍了

店裡是有冷氣的(雖然人多難免還是有點不夠涼)

夏天也是可以放心大啖海鮮的~

沒有富麗堂皇的裝潢

人潮壅擠洶湧

到了門口老闆招呼拿了菜單就會幫忙安排入座

店內人潮一直不斷

可見其口碑遠傳

牆壁上有菜單

及推薦人氣料理

桌椅都蠻簡單的

我們點了四五樣菜色

兩個人大約六百多塊

吃得有夠飽

填寫好單子就出去結帳

等著好菜上桌

隔壁的飲料攤販也是便宜大碗

可以買個飲料解解渴

畢竟東石夏天太陽實在很大啊!

東石盛產蚵仔~這裡以鮮蚵製做的料理很多

喜歡蚵仔的朋友必能大快朵頤

價位方面鮮蚵及鮮蝦的料理價位大約150元

其餘幾乎都是銅板小吃價

酥炸類

炸粿    10元

酥炸花枝    45元

價格都很便宜

對於想吃海鮮又想吃炸物的朋友可以一箭雙鵰

蚵嗲似乎跟蚵仔煎同為嘉義台南海邊的雙霸王

到了這裡~不來個蚵嗲似乎說不過去

這裡的蚵嗲口感還不錯

夠酥脆~表皮不會軟爛

內餡也蠻飽滿的

蚵嗲   35元

炒飯雖然不到粒粒分明~但不會太過黏膩~口感還不錯

是一道鹹香味夠的炒飯

60元

連炒飯裡的蝦仁都這麼大隻

不愧是海口人的霸氣

蒜泥蚵(150元)也是粒粒飽滿

沒有腥味

多汁美味~果然是有水準的

這道薑醋蝦還蠻特別的(150元)

我沒有吃過也比較少見

特別點來嚐嚐

薑醋帶著酸

搭配蝦子蠻爽口

很適合夏天

很特別的是這一道的蝦子已經剝殼

完全不沾手

吃起來很方便

蝦肉不算是十分Q彈

但也不會不新鮮~如果沒有嚐過薑醋口味的你可以試試

如果喜歡蝦子Q彈可能點白灼蝦會比較好~~

最後一定要來一大碗蛤仔湯作結(蛤蠣湯50元)

這種蛤仔

吃起來更有嚼勁也更有海味

個頭蠻大吃起來很過癮

最後當然要把精華的湯都喝乾囉~

這篇的照片是用手機拍攝

因為店裡人潮不斷也不好朝著別人一直拍

所以內容簡單了一點

但文章內容簡單

先天宮廟前六十年蚵嗲老店想必不簡單

不然不可能屹立六十年

在東石這樣的小漁村

能吸引大批觀光客及當地居民的青睞

就值得你來試試囉~

下次來到東石

除了幾家頗負盛名的海鮮小吃或海鮮餐廳

不妨拐個彎

到先天宮廟口前

享受一 頓平價美味的餐點再繼續旅程吧!

吃飽後~可以到旁邊的堤防散散步

喔對了

這家蚵嗲老店

大概五點半後就準備閉店了

大家想吃得趁早喔~~

看完文章~~想盡情玩賞嘉義嗎?

跟著小紅帽的懶人包

吃遍嘉義吧~!

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