小紅帽的帽子戲法.....

越來越靠近農曆年啦

來篇紅咚咚的食記吧

因為小紅帽一直很想嘗試看看部隊鍋

所以2013年10月初來到高雄

上網查了查發現哈摩尼的評價還不賴

所以便覺得一探究竟

這家還蠻多部落客同志們寫過文的哩

所以我這篇是小咖咖囉

因為我們只點了兩道料理而已

(我們只有兩人用餐)

哈摩尼

地址        高雄前金區新田路323號3樓

電話        07   2313313

名片如下

還蠻有質感的

旁邊的棒棒糖是在櫃檯拿取的

韓國人真的很愛棒棒糖

我之前去韓國或看韓劇他們常人手一枝

其實哈摩尼就在漢神百貨的旁邊大樓裡

還算蠻好找的

他們位在三樓

這好像是複合型大樓

會有標示牌

他們中午的營業時間好短

是12點到2點

下午是五點到十一點

有電梯

坐到三樓就到囉

電梯門一打開

叮咚

就是哈摩尼摩登韓食堂囉

哈摩尼的意思其實就是奶奶或是外婆之類的喔

據說(部落格說)是要傳承奶奶的好味道之類的

我們到的時候已經中午一點出頭了

因為風塵僕僕的從左營騎到前金區

屁股都麻了

所以輪番上廁所哈哈

我先來看看菜單吧

哈摩尼的價位就跟韓食料理店都差不多

多為180到300左右的價格帶

菜單上的菜色不算很多樣化

我沒有每頁都拍囉

還另有一張菜單

我們點了部隊鍋

這是這次的主力小份380圓

當我們還在考慮要點什麼餐點時

小姐過來說

因為廚房出菜到1點半

所以要趕緊點餐啦

在等待出菜之前

來看看店內環境吧

簡單的擺設

簡單的木質桌椅

桌上的茶可以任意取用

如果有火鍋類的餐點就會有瓦斯爐

這天是平日也已經是較晚的用餐時間

店內客人還有五分滿

算是生意很不錯囉

說真的網路力量大

不然不在一樓的店面應該蠻難被發現吧

其實前一晚我們肚子裡的東西都還沒有消化

捧著鼓鼓的肚子其實真的沒有辦法吃太多

啊嗯擱還是要吃啦!!

這是什麼茶我不知道哩

不過就是還蠻清爽的

可以中和韓式料理的重口味

看到真露讓我想起我在韓國買的那罐

被我倒進下水道了

實在是不合口味啊

當我拍的差不多

小菜就上來了

只要點餐就有小菜喔

這是免費的

我真的很愛小菜但是這天我們沒有吃完

之前有聽說他們的起司蛋捲很棒

可是我們實在沒法點很多

好在小菜有附蛋捲

這是涼的蛋味不算很濃是蠻清爽的感覺也蠻扎實的

這是在韓國每天必備蘿蔔泡蔡

也是我的最愛

我喜歡它勝於一般泡菜(葉菜類)

豆芽也是每天都會出現在韓國餐桌上的

那幾天在韓國吃豆芽吃到都怕啦哈哈

而且我是比較不喜歡黃豆芽總覺得吃起來有生味

哈摩尼的小菜味道都比較淡點耶

應該是為了配合台灣人口味吧

海帶芽覺得有點偏軟了

豆腐的表面味道很足

內心的話

就都是豆腐的味道(大家能明白我的明白嗎)

這盤沒有辦法解決完畢

一字排開的小菜

噹噹

我們的春川辣炒雞來了

會點這道是因為在韓國的時候覺得春川辣炒雞真的好美味

哈摩尼的其實也很好吃

但兩個人分食可能因為我們的肚子裡尚未消化完的東西太多

口味又有點重吃到後來覺得口腔有點麻痺了

在韓國吃到的春川辣炒雞裡也有地瓜

這裡是切塊的

地瓜比雞肉還搶戲啦

真的好下飯啊

雖然我們吃到最後都在嘆氣(不是不好吃    是吃不下)

這盤對於不吃辣吃鹹的人來說口味可能有點重

不過喜歡這口味的人飯會一碗接一碗

這道價格我沒有拍到耶

好像是260圓吧(不大確定)

這部隊鍋我已經久仰大名許久

因為在嘉義的韓式料理店並沒有看到這道料理哩(還是我太久沒在嘉義的韓式料理消費了)

端上來時我對已經融化的起司稍有一件

因為我看到的大都是端上來還是尚未融化的起司

這樣看起來好像會比較多哈ㄏ

我很重視起司的

裡面有很多熱狗

有冬粉也有泡麵

湯頭的味道很像辛拉麵

所以我對部隊鍋的想法是

很像我煮的辛拉麵加起司片

我在家煮辛拉麵的時候也都會加起司片

味道非常融合喔大家可以試試

其實我們真的很小咖

只點了這樣的餐點

但是還是吃不完

到最後我都在硬塞了

再聲明一次囉

不是不好吃

而是吃不下啊

我還是覺得起司片有點少耶哈哈

以後自己帶來加好了(大誤)

有了下飯的餐點當然也又有飯來配囉

我也是沒吃完

怎麼搞得阿我是勤儉的好女孩

但是真的吃不下啦

到了兩點他們的營業時間到了後過了約十分鐘

他們有來催促了一下

所以如果想要悠閒用餐的話建議早點到喔

這時客人只剩我們了

因為我們也算是最晚到的啦

大致上來說哈摩尼的環境還蠻清爽清幽的

沒有過多的裝飾不會有壓迫感

不過中午的用餐時間比較短了點

建議大家12點左右就來的話會比較可以悠閒用餐喔

這就是我上面提到的

有棒棒糖可以拿取囉

看起來好像是很濃郁口味的棒棒糖

其實是水果口味的哩

菜色口味方面我參考了大家的心得是

有濃郁(春川辣炒雞)也有比較淡的(小菜方面)

起司蛋捲似乎是大家覺得必點的

下回如果有機會再訪

我應該會點來嘗嘗囉...............................

到過年前應該還有兩發文章

大家來跟小紅帽聊天吧

幫我推推喔............................................................................................