小紅帽的帽子戲法.....

美食文又來
說好的美妆文又拖!!!
姐妹們不要鞭打我
其實我美妆文本來就不多啦


上一篇是穿搭
拍穿搭文雖然很累
但是可以由一件衣服變出很多種穿搭法
我覺得蠻有成就感的
每次在那換衣服不停我覺得鄰居看到應該覺得我瘋了
哈哈
所以我不像從前一次拍那麼多套了
雖然看的人數好像不多
但是希望姐妹們多給我鼓勵囉

好回到正題
我每月都要去一回台南

所以看台南美食文是我的興趣
有一陣子也很認真發掘
但是後來漸漸懶了又窮所以就暫停了一陣子
最近又開始拼命逛大家的格子
注意到這個位於開山路上的平民好食
之前老婆載我經過孔廟附近時我就注意到這些小攤子人好多
看了大家介紹我就更想去試試

這天的照片都有點過曝大家看看不要罵我喔
台灣兩元黑輪
地址：台南市開山路74號（與府中街交叉口）
營業時間：1100-2000（每週三公休）

這天是星期六下午約四點左右
算是下午茶時間
因為我那天沒有吃午餐就跟老婆說在去吃瑞穗沙茶爐之前先去吃個幾枝黑輪墊肚子
瑞穗沙茶爐文請看
http://www.wretch.cc/blog/piggy2064/16873313


座位都很有古早味
算是懷舊氣氛吧
那一大叢九重葛現在看照片覺得真美
工作人員的手腳很快
收桌的速度令人措手不及噗噗

其實拍這張只是要告訴大家地址

我拍的都過曝啦
不然其實現場看還蠻有種悠閒復古的氣氛的

客家花布很有味道耶
我看到別人晚上拍的就算是這種小小的桌椅
也別有一種悠閒的感覺
一家人圍坐這種小桌子
好像我小時候大家在一塊吃飯的感覺

屋頂上的照片就是老闆本人嚕
他一直在攤子裡大聲吆喝著
呵呵


我發現我照片都拍的好片面喔
是因為沒有廣角鏡嗎??


我去的那天人真的蠻多
看得出來都是觀光客居多
因為大家也都拿著相機大砲在拍
我實在不好意思一直拍擋到點餐的客人
所以攤子上的食物我只拍到這一張
但是可以大約講解一下
短竹籤一枝才是兩元喔
紅色點點的長籤就要五元
我覺得紅色的好像比較多

之後我就很慌張的去點餐了
因為沒有點過這種得很怕出糗
只好跟著人群拿著盤子挑了幾串

不過老闆會一直站在裡頭吆喝
所以就跟著老闆的指令做吧

拿完了水煮的部分老闆會問你要不要烤的黑輪
就是攤子裡綁成一串的那些
那些就不能自己挑了是一整串算錢的
30元
老闆還會問你要不要小黃瓜
(旁邊還有毛豆但我想小黃瓜是招牌
所以老闆問要不要小黃瓜)
在還沒點餐時我就看到每桌上幾乎都有小黃瓜了
所以當然也來一盤

本來我還在擔心小黃瓜又沒有竹籤之後要怎麼算帳呢
我想你不用擔心因為老闆永遠比你想得多(噗噗噗)
當你拿好黑輪和小黃瓜要走出去的時候
會有個聲音很宏亮的小姐緊緊盯住你的眼睛然後以迅雷不及掩耳的速度
交出一把竹籤放在你手上
請你放進桌上的籤筒(?!?)
吃完後再一塊算帳
(就是下圖中間的服務小姐)


這就是那天的下午茶嚕
因為我們待會就要吃火鍋了
老婆又不餓所以就拿這些而已


這是水煮的部分
我想黑輪大家應該都知道本來就是平平淡淡的
但是因為他們沾醬還蠻不錯的所以搭配著吃還不賴拉


這是烤的部分
這我很喜歡喔
也看到蠻多人之後又再回去拿的
老闆會一直重複說
賀呷ㄏㄛ


看起來不小但是其實一根竹籤上得幾乎都是一般黑輪的四分之一吧我想
超適合櫻桃小口來吃的
血盆大口的話一整串塞進都嘴吧都不是問題

但是烤得很有香氣
不沾醬就很好吃嚕

好呷好呷哇尬意


小黃瓜的表現中規中矩
不過很脆是真的
不太鹹還保有小黃瓜的瓜味
所以怕瓜味的就要考慮一下
我試吃了旁邊的辣椒
很辣
不要以為它長的大事虛有其表
它真得很辣哈哈


黑輪沾醬的話不夠可以再去取


毫無顏色的大骨湯
我第一次在湯桶裡試著要撈出東西
但是沒有
第二次
沒錯我喝了兩碗
發現裡面是超大豬骨吧
所以雖然是一碗毫不起眼的湯但是卻能讓我喝兩碗
很簡單卻甘甜的滋味


接下來就是曝光又看得出日頭要下山的黃昏照
我跟烤黑輪


那隻KITTY黑輪的確是因為它可愛才拿的
我對水煮黑輪其實很無感所以拿什麼我覺得都差不多
不過這攤兩元黑輪我覺得很值得稱道的是
都不會爛爛的
有的黑輪關東煮都變得爛爛得了我好害怕喔
但是他們的不會喔
我想是因為翻桌率很高它們待在鍋子裡的時間不會很長吧




後面有間賣脆心糖的大哥不停的念著
給
然後遞給大家試吃
應該是少林弟子吧聲音超宏亮噗噗


就是圖中的大哥
我也吃了一塊
應該是芝麻糖吧


來抽靈籤卜吓掛


是上上籤還是??


這條巷子我們沒有在往後逛了
不過人潮就是絡繹不絕
還有個插曲
就是有個賣吧噗冰的ㄚ伯在我們吃黑輪的時候叫我們一定待會要去跟他買冰
我們就順勢應好
後來我們快吃完的時候他又來了說要拿冰過來給我們
我們就說不用了
然後ㄚ伯說
你們剛剛不是說好嗎
現在又說不要


囧RZ
現在是...............害我們實在很無言

這條街下次有時間我要去逛逛


這是買單處
(中間的小姐處)
我們這次的帳單80元新台幣
雖然只有小小幾枝不過也要80元嚕


他們的服務人員真的好多喔
賣兩元的東西可以請這麼多員工耶
生意真得很好



他們還有賣酸梅汁和紅茶不過我們沒買


結論來說
應該就是觀光客會喜歡的地方
或是在這附近逛逛累了就可以停下來打個牙祭
不過如果你要吃粗飽認真算下來應該會爆預算喔
所以適合來個不是很餓的時候來試個氣味的喔......

附上我覺得拍得很美的一篇文
好想有這種攝影功力ㄚ...

http://portable.easylife.tw/2320

我下定決心下篇是美妆嚕
等你們姐妹們來聊天吧......
和幫我推推喔......................................